酒架的设计与酒窖息息相关:
每一款红酒都有自己的口感,就像是我们生活中的酒窖设计一样,不同的酒窖风格需要的酒架也会有所不同。榉木:榉木材质重、坚固,抗冲击,钉子性能好,纹理清晰,木材质地均匀,色调柔和、流畅。人们喜欢把自己的家里设计成酒窖的样子,因为很有西方的气息,显得生活更有格调。更何况是那些钟爱红酒的朋友们,肯定不会错过给自己家里安置一个酒窖。
酒
私人酒窖定制设计
酒架的设计与酒窖息息相关:
每一款红酒都有自己的口感,就像是我们生活中的酒窖设计一样,不同的酒窖风格需要的酒架也会有所不同。榉木:榉木材质重、坚固,抗冲击,钉子性能好,纹理清晰,木材质地均匀,色调柔和、流畅。人们喜欢把自己的家里设计成酒窖的样子,因为很有西方的气息,显得生活更有格调。更何况是那些钟爱红酒的朋友们,肯定不会错过给自己家里安置一个酒窖。
酒窖的风格完全取决于酒架的设计,简约即是流行的今天,生活也不难看出人们趋于简约的造型和装修风格。另外,葡萄酒水平放置,可以保持瓶塞湿润,使其涨满瓶口,能防止葡萄酒瓶中透进空气,防止氧化。而对于酒窖的要求也是如此,那么酒架的设计越是大方得体越是给人一种简约的流行美,铸造西方优雅的空间感很重要。而且不同颜色酒窖风格不同 适合的才是。
酒窖的面积直接影响了酒架的形态。★
人们的顾客包含全世界诸多红葡萄酒制造商、供应商,5星级酒店酒店,豪宅别墅、会馆,西餐厅、运营场地及其红酒收藏及赏析等灯光在酒窖中是十分关键的。一款适合的酒架才是能够给房间增添优雅的气息,对于大户型的酒窖,可以选用立面式的设计,给房间增加了一种空间感,不会显得太空旷。如果是小户型的也不要紧,一个小角落就做够了。只要刚好放下一个独立的网格酒架,同样可以增添酒窖的气氛。
酒架的设计完全符合酒窖的需要。酒架本身就用来存放葡萄酒的,在恒定的温度和恒定的湿度下,才是适应红酒储存的条件,这些对酒架来说都是轻而易举的事情。对喜好收藏红酒的朋友来说,红酒架让收藏的梦变得完整。
酒架的设计完全都是按照现代人的生活要求来制定的,让红酒充满的生活,更让酒窖填充在每个人的家里,带来不一样的优雅与享受。
为什么酒窖的酒架要用橡木?
橡木是很多葡萄酒,尤其是红葡萄酒的“益友”,可以让葡萄酒发展得更为成熟圆润,丰富优雅。橡木对葡萄酒有什么影响呢?
首先,它决定了酒品香气。葡萄酒在和橡木接触中主要是从橡木中吸取许多有益物质,这其中就包括很多有利健康的东西。酒窖的硬装工程装修完毕只是搭建了酒窖的骨架,还需要的软装设计师及酒窖顾问进行酒窖软装及设备的配置,这才是酒窖真正的。如具有能力的多酚、白藜芦醇和原花青素。但不同的橡木可提取的有效成分是不一样的,这主要取决于橡木制作工艺中焙烤的工艺。选择橡木的焙烤程度时一定要结合葡萄酒的风格。轻度焙烤的橡木,葡萄酒会产生馥郁、宜人的香气,而且葡萄酒的口感也更加柔和饱满。而在中度焙烤的橡木酒架上陈酿,葡萄酒则会产生面包的焦香味道。而过度焙烤的橡木,会使陈酿的葡萄酒产生一种像柴油一样的刺鼻味道。
其次,保证了酒量。葡萄酒贮藏于橡木酒架上,主要依靠橡木的表面与葡萄酒交流,随着木龄的增加,橡木所含成分就会产生变化。
再次,决定了酒品结构。橡木酒架陈酿的葡萄酒,可使酒有明显的橡木香气和特殊的单宁口感。
一般而言,红葡萄酒的时间长于白葡萄酒,质量高一级别的葡萄酒时间长于质量低一级别的葡萄酒。酒质越浓郁的葡萄酒,它的密集性和浓缩度就越饱和,经过橡木陈年后的葡萄酒价值就愈显。但这也并非。
大型酒窖酒庄规划
宜种植优良酿酒葡萄的地区,是位于山东的烟台。可是在挑选灯的情况下要分外当心,由于红酒有别于别的酒,它十分柔嫩,必须人们仔细关爱,要防止光线照射,以防导致红酒的霉变。它与法国波尔多在同一纬度,对于葡萄的发芽、生长、开花、结果等整个生长过程具有得天独厚的优越条件。甚至在寒冷的冬季,葡萄枝条也不需要埋入土中即可安稳过冬。在进行大型酒窖酒庄的规划时,可以融入葡萄酒文化的品鉴与展售。酒庄设计中酒文化的品鉴和展售主要是以酒文化交流、红酒品卖,红酒文化欣赏,珍藏的酒器、酒具展览为主,以此来展示博大精深、独具特色的葡萄酒文化,从而将的酒文化推向一个新的发展高度。
大型酒窖酒庄的规划还可建设商务会议中心。商务会议功能区的设置包括办公室、会议室、洽谈室、衣帽间、会客室、接待室、红酒吧、雪茄吧、餐厅包间、公共卫生间等;满足企业间商务洽谈,商务会议的需要。★我们的客户包括众多红酒生产商、销售商,5星级酒店宾馆,豪华别墅、会所,西餐、酒吧营业场所以及红酒收藏及鉴赏等。另外,可以融入酒庄娱乐休闲。娱乐休闲是酒庄建筑的重要组成部分,主要分为生活休息区、娱乐休闲区、后勤服务区;在设计时重点考虑休闲区的意境享受,动静结合等,以愉悦身心,放松休闲为目的。
酒庄观光旅游也可以参考规划。酒庄旅游观光不仅可以参观浏览葡萄酒的生产工艺、还能在游览的过程中慢慢体味红酒文化、感受酒庄魅力。
后的,还是需规划恒温酒窖。酒庄规划设计的恒温酒窖总体可划分为三个贮藏区:葡萄酒储藏,起泡酒储藏,甜葡萄酒和冰酒储藏。酒窖设备选用恒温恒湿机。酒窖常年温度保持12-16℃,湿度60-75%,保证了所贮藏的各种酒的充分酝酿和缓慢成熟。
酒窖设计中的大型酒店中的酒房。
这类酒房的面积相对会比较小通常只有10-15平米左右,装修风格上面会比较简单,通常会要求与酒店的整体风格一致,酒窖以展示为主,恒温设备的要求会比较低,通常对于较为昂贵的就会陈列在电子酒柜里面。正丰雅美酒窖的所有设计师均有装饰施工的丰富经验,在公司内部经过系统的酒类知识与恒温设备培训,无论是酒窖酒柜、房柜,或是茶窖、古董字画间,我们都是您在建设中信赖的咨询顾问。 在品种中通常会固定在一些较为好买的酒品上,品种相对单一,对于促销人员的知识会有比较高的要求。在客户这个方面因为是星级酒店所以客户素质较好,购买能力也是很强,所以在名贵酒的销售会上会有一定的市场。

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