人类饮食条件的演变进化100多万年以前，远古祖先攫取自然火种，偶尔能吃到“熟食”。随着人类的进化发展，从钻木取火利用篝火烧烤食物，到火塘、火灶、煤炉的出现，再到工业革命时期燃气灶、电磁炉的出现，人类烹饪食物的灶具亦日益演变进化。
从150万年前茹毛饮血的能人到20万年前懂得用火，开启熟食时代的直立人，人类饮食条件的演变进化超过了100万年以上；以电力为能源和以电磁加
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人类饮食条件的演变进化
100多万年以前，远古祖先攫取自然火种，偶尔能吃到“熟食”。随着人类的进化发展，从钻木取火利用篝火烧烤食物，到火塘、火灶、煤炉的出现，再到工业革命时期燃气灶、电磁炉的出现，人类烹饪食物的灶具亦日益演变进化。
从150万年前茹毛饮血的能人到20万年前懂得用火，开启熟食时代的直立人，人类饮食条件的演变进化超过了100万年以上；
以电力为能源和以电磁加热为代表的第三代灶具
第三个阶段：以电力为能源和以电磁加热为代表的第三代灶具，以电磁炉、智能电磁灶为代表。这一阶段大致经历了五十年左右，从20世纪70年代（1970年后）在国内出现，20世纪80年始进入百姓家庭，早期的电磁炉因为是舶来品，无论在设计还是在应用上都适应的是西方的需求，无法满足国内大火力烹饪的需求，再加上国内无核心技术，所以产品一直沿革西方技术路线，功率无法做大，成本低廉
厨房门窗对油烟机的排油烟能力存在影响
厨房门窗对油烟机的排油烟能力存在影响，用户使用油烟机时，应保持厨房通风良好，这样不仅可以提高油烟机的排烟能力，又可以使煤气或其他燃料燃烧时有充足的氧气，还可以防止由于煤气或其它燃料的不充分燃烧对人身体造成伤害。所以，使用时不仅要保持通风，还要避免厨房内出现对流风，以免降低油烟机排烟效果，一定要定时清洗。
家用设备有何理由不赶上这个潮流,而进入智能化时代呢
那么还有什么产品不可以智能化呢。家用设备有何理由不赶上这个潮流，而进入智能化时代呢。随时调侃之言，但是家用厨房设备进入智能化时代是潮流，也是趋势，于此同时也有很多家用电磁炉技术已经开始智能化项目。我们可以预见，这几年将会是智能化爆发的几年。家用电磁炉技术算是在行业里面走的快的一个，其方便、简单、智能已在行业里面激起一片涟漪。
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