碱不落有机藜麦具有一定的降低血糖、减肥功效
藜麦是一种低脂、低升糖、低淀粉的食物。
藜麦中含有丰富的镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质元素,这些元素作为某些酶的调节剂调节体内的血糖含量。
藜麦中丰富异黄酮和维生素 E 组合有助于血液循环软化血管,促进糖、脂代谢和胰岛素分泌降低血糖。藜麦总膳食纤维含量为 13.4%,其中 11.0%为
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碱不落有机藜麦具有一定的降低血糖、减肥功效
藜麦是一种低脂、低升糖、低淀粉的食物。
藜麦中含有丰富的镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质元素,这些元素作为某些酶的调节剂调节体内的血糖含量。
藜麦中丰富异黄酮和维生素 E 组合有助于血液循环软化血管,促进糖、脂代谢和胰岛素分泌降低血糖。藜麦总膳食纤维含量为 13.4%,其中 11.0%为非可溶性纤维,2.4%为可溶性纤维。
两种纤维素对水平,降低胆固醇和保护心脏都有非常重要的作用。
煮熟的藜麦籽粒体积增大 3-4倍,可以减少进食量,而且藜麦富含的膳食纤维吸水能力强,摄食后具有饱腹感,具有减肥作用。
有尝试过碱不落有机藜麦的顾客反映,一段时间的食用碱不落有机藜麦,体重确实得到了控制,而且饭量有所减少,因为它具有很强的饱腹感,适合老人和想要美体健身的年轻人食用。
吉林单氏米业提供藜麦、胚芽米、小米代工服务,厂家每天加工,保证粮食的新鲜,可真空包装,生产技术成熟,如期保质保量的供货。
藜麦和小米哪个营养高?
藜麦和小米都在健康粗粮之列,也因为彼此酷似的外观,而被放在一起作比较。在此,从营养、功效、口感、价格这几个角度考虑,看看两者在营养价值方面,哪个更高。
每100g藜麦:热量:368大卡 蛋白质:19.3g (藜麦的蛋白质含量高达22%)脂肪:3.4g
每100g小米:热量:457大卡 蛋白质:14g 脂肪:6.7g
根据上述数据对比,我们很容易能看到:
热量对比: 小米>藜麦
蛋白质含量对比:藜麦>小米
脂肪含量对比:小米>藜麦
所以想要控制体重但是又想获得足够的营养,就食用藜麦,补充足够的蛋白质。
藜麦为什么越来越受到欢迎?
撇开商业运作和营养价值因素,藜麦的走红还是得归功于它本身味道很努力,虽然个头小,但吃起来有着类似谷物的味道,香香甜甜的,而且咀嚼起来的口感偏松软,很适合当主食。
除了味道,它处理起来也非常便利,加水煮十几分钟就能煮熟,没有电饭煲用锅子煮也行。对于现代忙碌的上班族或者人口多的家族来说,相当的快手,很方便就能填饱肚子的食物。
煮藜麦如果煮多了,吃不掉的放冰箱可以放很好几天,藜麦的味道和口感也不会有太大变化,不会像米饭那样变硬发酸。
而且,碱不落藜麦很难得的一点就是,不管是冷吃还是热吃,它的味道都好吃,就这一点来说能甩其他谷物几条街。
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