因官渡位于滇池湖畔,具备良好的地理条件,盛产大米也是滇中“渔米之乡”,故而官渡饵块为云南之,由于这里所产的稻米香气浓厚,口感黏糯,作为制作饵块的主要原料。关于饵块的来源坊间有多种说法,其中包括源于贵州说、广西说、云南说等。旧时昆明习俗,老百姓总爱在家门口支起个炉子,把粑粑放在铁筛子上烤,一边烤一边吃,真是别有风味。说起这个习俗的由来,又有一段故事。
我公司专注设计、制丸机械,多年来
小型饵块机
因官渡位于滇池湖畔,具备良好的地理条件,盛产大米也是滇中“渔米之乡”,故而官渡饵块为云南之,由于这里所产的稻米香气浓厚,口感黏糯,作为制作饵块的主要原料。关于饵块的来源坊间有多种说法,其中包括源于贵州说、广西说、云南说等。旧时昆明习俗,老百姓总爱在家门口支起个炉子,把粑粑放在铁筛子上烤,一边烤一边吃,真是别有风味。说起这个习俗的由来,又有一段故事。
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20世纪90年代直至21世纪初,云腾快餐饵丝厂、合丰食品有限责任公司先后引进设备和技术,组织技术人员研制开发出快餐饵丝,多种口味的方便饵丝、干饵丝系列产品备受省内外游客青睐,是客人们离开腾冲时的产品。
云南的孔雀公主家喻户晓,再来一个饵块王子,感觉还蛮搭调的,对此我欣然接受。烧饵块是一个具有鲜明云南特色的小吃,尽管在外地人看来很稀松平常,不就是一个做成圆形的、扁扁的“米糕”,放在火上烤熟之后,涂上各种酱料。价格还很亲民,只要两块五。
烧饵块肯定是每个云南人都爱吃的一种美味小吃
每天早上都极有可能出现如下情况
伙子:老板来个烧饵块
老板:要白米呢还是紫米呢?
伙子:白米嘛
老板:各加油条?
伙子:加呢.......(烤制过程)
老板:要喃酱?
伙子:甜咸呢,样样都加点
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