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过节喝好酒，已经是人再熟悉不过的方式了，尤其孝敬长辈、走亲访友，一瓶精心挑选的白酒，总是能让他们多出几分节日的欢乐。不过，光有酒还不够，还得有故事。今天的故事告诉你，真正的酱香酒是什么样的！白酒批发商
“九街十八巷”，几乎涵盖了老樊城的主要街巷，也是古时城市建制的统称。老街老巷，风情历历：陈老巷货集南北，炮铺街人聚东西。花格窗常飘几许酒香，马头墙总带三分醉意。定中街、磁器街、炮铺街……火巷、古井巷、陈老巷……九街十八巷系列白酒从理念，到产品概念，都着力表现襄阳风情，彰显襄阳风物所独有的魅力。开盖闻起来清香十足，入口浓香，回味酱香，三香俱全，酒体十分澄澈，酱浓协调，醇甜爽厚，回味悠长，酒脂指标偏高，味道醇浓，没有杂质，香气扑鼻。
在产品口感方面，国内十余位有名白酒人士在对九街十八巷酱酒进行品评后，一致认为：九街十八巷从口感上保持了酱香型白酒的明显风格，酱香突出，酒体优雅细腻，空杯留香持久。
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原浆酒属于酿造酒，是微生物自 然发酵的，对人体刺激性小，饮后口中无酒气，还不上头不口干；勾兑酒由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成，因兑有酒精，饮后酒气大，容易上头。另外，纯粮原浆酒因 为是粮食原料直接发酵酿成，经省级以上质检部门批准，包装上标注的是原料；蒸馏酒又称烈性酒，是指以水果、谷物等为原料行发酵，然后将含有酒精的发酵液进行蒸馏而得的酒。而勾兑酒包装上多写的是配料，但也有一些厂家不写清楚添加成份。白酒批发商
从酒标上看，如果酒名不是薯类酒，但主要配料中却有薯类原料，则表明是兑了酒精。也可以把酒倒在酒杯里加水鉴别。酒加水后变浑浊的是酿造酒，不浑浊的是勾兑酒。鉴别或多或少会有偏差，建议直接选纯粮食酒这样健康的酿造酒饮用。
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文化博大精深，一个简单的“白”字，也蕴含了丰富的内涵。作为浓酱兼香型的代表：九街十八巷具有“香气浓酱谐调，优雅馥郁，口味绵甜爽净，细腻丰满，香味谐调，余味悠长”的特点。正如我国国画的一种创作手法-“白描”，指单用墨色线条勾描形象而不藻修饰与渲染烘托的画法。虽然“白描”线条简单、色彩单一，但通常展现出来的画面极具精神和质感，同时也朴素、简洁、流畅、生动。
很多酒友都表示，听说过“酒越陈越香”，但到底能不能长时间存放，存放久了会不会产生有害物质却不太清楚。，平时在超市和商店中可以看到红酒都是有保质期的。
而对于白酒，规定度数在38度以下的，需要注明生产日期和保质期。很多人说的酒越陈越香，多是指38度以上的白酒。这些白酒只需要注明生产日期，不需要注明保质期因为在这个酒精度数以上，酒体内的细菌难以生存不会出现变质的问题同时。
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