各个蛋糕展柜部位的玻璃规格
①.3mm--4mm的玻璃, 这种规格的玻璃主要用于展柜的画框表面。
②.5mm--6mm的玻璃,主要用于展柜中小面积透光造型 。
③.7mm--9mm的玻璃,主要用于展柜中较但又有框架保护的造型之中。
④.9mm--10mm的玻璃,可用于展柜隔断、栏杆等地方。
⑤.11mm
面包柜设计
各个蛋糕展柜部位的玻璃规格
①.3mm--4mm的玻璃, 这种规格的玻璃主要用于展柜的画框表面。
②.5mm--6mm的玻璃,主要用于展柜中小面积透光造型 。
③.7mm--9mm的玻璃,主要用于展柜中较但又有框架保护的造型之中。
④.9mm--10mm的玻璃,可用于展柜隔断、栏杆等地方。
⑤.11mm--12mm的玻璃,可用于临沂蛋糕展柜的玻璃门和一些活动ren流较大的隔断之中。
蛋糕展柜夏天耗能多是什么原因
在进行调控的过程中呈现过错的做法,当蛋糕展柜里边的温度一旦到达零线15度的时分,柜子还想温度再降低的话是对比艰难的,想要到达设定的温度,压缩机就会需求长期的作业,这样的大大的影响到柜子能耗大,所以在夏日调控柜子温度也是要有个极限,不能调的过低。在运转过程中应当尽量做到少开柜门,一旦打开柜门就会将里边的凉气外泄,必然会致使柜子内部的温度升高,就会迟迟的形成柜子内部温度降低不下去,让压缩机在长期的作业过程中而添加其功耗。
为了改善面包保鲜柜的质量,削减保鲜柜的温度不稳定问题,现在市面上很多柜子采用的是具有环境侍从性电子温控器,能够根据环境温度的变化而变化,使得保鲜柜温度更加安稳,避免了柜内过冷或者不够冷的问题,这样既解决的温度不稳定问题也大大的节省的耗电量。在化霜过程中,面包保鲜柜的温度必然会上升,为了减小这一问题,我们曾经采用过热气除霜、热液除霜等,以加速化霜速度。由于鲜鱼、鲜肉在保鲜柜内冷藏,化霜途中会发生xue水外流的现象,对食物的营养以及产品展示是很不利的。
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