冷库安装设计工程中减少冷库产品干耗的方法有哪些
1、合理操作,缩短冷加工时间。这也就是肉类产品冷藏库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。为了降低商品在冷却和过程中的干耗,首先要发挥制冷设备的效果,尽可能缩短冷加工时间。冷却间或间必须尽量降温至设计的温度时才能进货,即进货前应先对冷间降温,当进货完毕后再开风机,等商品达到要求的低温时停止风机,
家具回收价格
冷库安装设计工程中减少冷库产品干耗的方法有哪些
1、合理操作,缩短冷加工时间。这也就是肉类产品冷藏库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。为了降低商品在冷却和过程中的干耗,首先要发挥制冷设备的效果,尽可能缩短冷加工时间。冷却间或间必须尽量降温至设计的温度时才能进货,即进货前应先对冷间降温,当进货完毕后再开风机,等商品达到要求的低温时停止风机,进行转库工作。使用冷却间和间时,如果进货量少,应尽量减少冷间,避免使用冷间加工少量的商品。否则,冷加工和风机工作时间要相应缩短。2、尽可能保持冷藏间达到设计规定的温度。库内温度和湿度要保持均匀,不工效率。能有较大波动。食品入冷库尽量做到一次进完。3、有关责任人员应加强对隔热层和防潮层的维护管理，对松散材料要定期检查发现问题应组织更换。4、减少外界热量进入库内，库房内不能有大量工人挑选商品，要随手关灯,及时。5、冷库工程冷藏间内堆放冻品要求尽量同一货主尽量同一品种货物要堆垛紧密,尽量货堆关严冷库门等，大一些,使库房内常处于满载状态，当商品不多时,可将同类商品或可以混藏的商品放在一起，但包装的和无包装的商品一般不要存放在同一冷藏间内,或分类堆放。6、尽量避免利用小容量的上层、隔热不好的或热流较大的冷藏间做商品的长期冷藏。7、家禽、鱼类和副产品等商品在冷藏时,尽量要求表面镀冰衣。如果需要长期冷藏,则可在垛位表面喷水进行养护,但要防止水滴在地坪、墙和冷却设备上。冻肉在码垛后,可用防水布或塑料布覆盖,在走廊或靠近冷藏门处的商品尤其应覆盖好。一般要求喷水成3mm厚的冰衣(可分次喷水镀冰衣)。在热流大的时候,冰衣易融化,注意经常保持冰衣一定的厚度。8、对于采用冷风机的冷藏间,库内气流分布要合理,并要处于低风速(不超过0.2-0.4m/s)冷藏。9、冷库食品要求尽量有塑料薄膜和纸箱包装。
冷库设计规划要考虑哪几点？
1、冷库前期使用用途 不同的用途会导致冷库项目有很大差别，例如，水果冷库常见的有两种类型，普通保鲜冷库和气调库，两种不同的方式建造，不管是建设成本还是设计方案都存在很大的差别，这里我们结合客户的实际使用用途进行详细设计。
2、冷库的前期投资 大型冷库一般会采用分期建造，这样是防止盲目的冷库建大求全，导致冷库建好后使用资源的浪费，对客户的资金造成严重的损失，分期建造也可以缓解客户的使用压力。
3、冷库空库期 如果是做反季节贮藏，就需要考虑冷库空库期如何利用，利用好空库期可以让冷库回本，提高冷库的收益，空库期的利用需要结合当地的产业进行合理规划。
4、冷库节能 大型冷库的节能会直接影响冷库的利润，冷库后期运营时，冷库电费是非常重要的一项，冷库系统的整体节能性在这时就尤为重要，建议客户不要在设计初期贪图便宜，在选择设计方案是一定要综合考量。
减少冷库冷量损失的方法
1、保证冷库围护结构的保温性能：冷库具有良好的围护结构是保证冷库内低温环境的前提。冷库安装工程的制冷压缩机吸气温度的确定冷库安装工程中不可缺少之一就是压缩机，我想朋友们都知道，在上一篇文章中小编说到了保鲜冷库设计工程的压缩机吸气压力过低或过高的原因及影响，今天小编再给大家说说冷库安装工程的制冷压缩机吸气温度的确定方法。新建冷库设计时，应采用导热系数较小的保温材料做围护结构，并注意围护结构的完整性，尽量避免冷桥和穿墙孔的产生，减小库外热量向库内的传递，进而减小冷库围护结构的冷负荷的损耗。 2、合理的开机控制合适的蒸发温度：合适的冷藏温度，可以降低库内外的温差，有利于减少冷负荷量，降低制冷系统的用电负荷。 3、定时及时除霜：冷风机运行中，由于霜层的逐渐增厚，传热系数下降，风量减少，风机功率增加，冷风机产冷量急剧下降。因此，冷风机运行一定时间后，必须融霜。
4、减小冷库门冷气损耗：冷藏库门要随开即关，减小开门负荷损失。做法是在隔热墙间隔一段距离设置外围护结构，使其形成夹层，在夹层上下设置通风口，形成自然通风，这样可以带走外围护所吸收的太阳辐射热。如冷库门开启时间延长一倍，冷损耗会增加数倍，同时冷库门打开时间较长，还会使库外的高湿空气，在门洞处极易结霜和结露，从而破坏库体结构。研究表明，对于冷气外泄，冷藏库门的高度比其宽度影响大得多，因此应尽量降低其高度。 5、库内照明控制：库房照明按冷库制冷设计手册的规定为1.8～5.8W/㎡，但在实际工程中由于使用的需要，往往超过该规定，有的甚至达到10W/㎡左右。如果忘了关灯，不但浪费照明电能，还会增加冷藏间和制冷系统的热负荷，为此增加简单的自动控制可避免出现照明浪费。 6、采用封闭式低温月台的方式，既能地保证冷冻食品的质量，又可以明显减小由于温差从外界进入冷藏库的热负荷，还能大大地减少进入低温空间的水分，降低了除霜频率，提高了系统的制冷效率。然而采用封闭式月台的冷库将会增加其相应的土建费用和增加进出货的难度。
（作者： 来源：）
