克氏原螯虾的摄食特点
一是克氏原螯虾的胃容量，肠道短，因此必须连续不断地进食才能满足生长的营养需求；二是克氏原螯虾的摄食不分昼夜，但傍晚至黎明是摄食高峰；三是长期处于饥饿状态下的克氏原螯虾将出现蜕壳和酶类分泌的混乱，一旦水温升高或水质变化时就会出现蜕壳不遂并大批量；四是在饵料不足的情况下，克氏原螯虾有相互残食的现象；五是克氏原螯虾的摄食强度在适温范围内（25-30℃）随水温的升高而增强，水温
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克氏原螯虾的摄食特点
一是克氏原螯虾的胃容量，肠道短，因此必须连续不断地进食才能满足生长的营养需求；二是克氏原螯虾的摄食不分昼夜，但傍晚至黎明是摄食高峰；三是长期处于饥饿状态下的克氏原螯虾将出现蜕壳和酶类分泌的混乱，一旦水温升高或水质变化时就会出现蜕壳不遂并大批量；四是在饵料不足的情况下，克氏原螯虾有相互残食的现象；五是克氏原螯虾的摄食强度在适温范围内（25-30℃）随水温的升高而增强，水温8℃时摄食明显减少，但在水温降至4℃时，克氏原螯虾仍能少量进食；水温超过35℃时，其摄食量出现明显下降；六是克氏原螯虾具有较强的耐饥饿能力，一般能耐饿3-5天，秋冬季节一般20-30天不进食也不会饿死。
克氏原螯虾的人工饲料
克氏原螯虾对饵料的质量要求较低，人工饵料有豆粕、菜粕、麸皮、玉米、菜叶、动物内脏和配合饲料等。不同生长阶段对饵料营养素消化代谢表现也不同。在幼虾期（3.5cm）以前，偏动物食性，对饵料蛋白质、脂肪要求较高，对无机盐、糖要求较低；随着虾体的增长，逐步转为偏草食性，能够较多地利用碳水化合物，粗蛋白和粗脂肪随虾体的增长而减少，而糖的需求则随虾体的增长而增多。
不同生长阶段营养需求特点
如何选择一种适合小龙虾健康生长的饲料呢？
饲料的选择，不仅要考虑成本，还要考虑效果，在虾苗期，主要工作就是做好肥水以及培育浮游生物、种植水草、利用一些低成本豆粕、麦麸等原料。在成虾长成阶段，选择售后服务和良好信誉的饲料生产厂家，具有一定规模和技术含量，一般这些厂家所生产的饲料是比较有保障的一般都能满足小龙虾的营养需要。使小龙虾吃饱，其实只满足了小龙虾基本需求而已，用什么方法让小龙虾吃得好才是关键的所在。
如何用玉米或黄豆喂养小龙虾：一般来说，在喂食前，我的建议是在喂食前把它煮熟会比较安全。虽然生玉米和大豆、小龙虾都会吃，但是它们在吸收和利用的量就没有那么高了，还容易出现患这种病，高温煮熟的玉米、大豆、小龙虾消化和吸收起来能力更强，对小龙虾也比较安全，大大降低了患的风险，就是要多花一点人工和心思了，但是要换个方位思考其实也划得来，可以减少不必要的麻烦不是吗。
此外，我们还应注意大豆和玉米只是饲养小龙虾的一种精饲料，如果长时间喂食把他当作主要的饲料来源这是不可取的，我们应该适当添加荤类饵料以及青类饵料这样是比较好的，混合在一起喂食，这才是的小龙虾喂食方法，如果你只喂食单一的饲料，小龙虾很可能会出现营养缺乏导致小龙虾不长个头，所以喂食饵料建议别喂食单一的饵料，等下别人养出的小龙虾大个头，你的小胳膊小腿说出去都丢人。
小龙虾饲料需要注意
1.生活习性：小龙虾具有杂食性，群居性，领土意识，性等。它的食物主要是水底淤泥的有机物，因此我们在养殖小龙虾的时候清塘的时候还要保留部分淤泥。还有就是水草浮游类植物，一些小鱼小虾，如果是在水田里养殖的话，我们还可以投喂一些动物性饲料或者是植物性饲料。还可以投喂一些麦麸，豆饼，一些水生的昆虫幼虫，这些都是他们喜欢吃的。
龙虾饲料的选择
①价格判定：正所谓是一分价钱一分货一吨的小龙虾饲料起码应该是3000元左右，如果这个价格，基本上就不要太相信了而一般情况下是稳定在3500元以上。而有些也就是4000起步，高达有的7000多元，甚至是8000多元。但是特别贵的也不要相信，因为进口鱼粉也没有那么贵。
②制造工艺：因为小龙虾的肠道比较短，并没有牛羊那么发达的胃，因此，对于它的饲料加工要求还是比较严格的，至少是经过两次超微加工，而且必须要熟化以后的，因为这样做才能够地消灭病原微生物。
③蛋白质含量：蛋白质的含量不是越高越好，任何东西吃多了都不好，但是低了肯定也不行，蛋白质过高反而会抑制它的消化，太低又不能满足小龙虾的需求。保持在28%到30左右，不要相信别人的60%的。
另外还要考虑到饲料的水溶性，饲料里面的主要成分，饲料的软硬程度，这些基本上都会影响龙虾的采食，因此我们在购买的时候也需要注意。
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