浇水、施肥幼苗从定植到缓苗期要保持土壤湿润，一般定植水要浇足，7天左右再浇一次然后中耕保墒。美国人爱吃壹一个就像我们所知道的美国人大多都比较肥胖，那是因为他们的饮食“菜单”上很多都是比较油腻的食物，所以必须要有一些蔬菜来中和一下。以后可根据植株生长情况和土壤墒情灵活掌握浇水，保持土壤见干见湿。生菜发棵期和包心前期需水量多要经常保持湿润。已经结球了则应当控水防止裂球和烂心。在莲座
食用西生菜价格
浇水、施肥幼苗从定植到缓苗期要保持土壤湿润，一般定植水要浇足，7天左右再浇一次然后中耕保墒。美国人爱吃壹一个就像我们所知道的美国人大多都比较肥胖，那是因为他们的饮食“菜单”上很多都是比较油腻的食物，所以必须要有一些蔬菜来中和一下。以后可根据植株生长情况和土壤墒情灵活掌握浇水，保持土壤见干见湿。生菜发棵期和包心前期需水量多要经常保持湿润。已经结球了则应当控水防止裂球和烂心。在莲座期随水追一次氮肥，每亩施硫铵15~20千克或尿素10~15千克。在包心时每亩应追施一次7千克的硫酸钾，还可用0.2%尿素或0.2%磷酸二氢钾叶面追施。
1986年，官窑生菜会再度兴旺，且会期改为正月十五元宵节举行。官窑生菜会的节目不断，增加了大巡游、时装表演、游园会、文艺晚会演等系列活动，精彩纷呈。如今，官窑将生菜会办成招商和联络乡谊的盛会。
邀请海外侨胞、港澳同胞回乡共叙乡情，交流经济信息，洽谈合作项目。每年都举办“千人生菜宴”，邀请老领导、在职和退休老师、海外乡亲、投资官窑的商人等千人共聚一堂。成为融经济、文化娱乐于一体的新型的民间文化盛会。
范双喜决定从种质创制上解决这个难题。“要想在北京种好球生菜，让市民吃上新鲜球生菜，就必须有适合北京气候特点的优良品种。”北京的夏天周期长气温高，球生菜不适合长途运输，要想吃上新鲜的球生菜，需要本地种植。
球生菜生长的适温度为15~20℃，超过30℃则生长不良。培育耐热优良品种，是实现周年生产的关键。但要利用本性喜凉的“一众选手”繁育出耐热的“壹类”可没那么容易。
白灼西生菜
准备食材如下：西生菜1个，色拉油2汤匙，盐1小匙，蒜1小把，蒸鱼豉油2-3汤匙
具体做法如下：西生菜洗净，撕成适当大小的小片沥干，蒜蓉放油锅里炒香（不用炒到金黄哈，油大约要2汤匙），熄火，加入蒸鱼豉油拌匀，锅中放半锅水大火烧开，加入2汤匙油、一小匙盐，把菜倒进开水锅里，马上用筷子搅开，使之受热均匀，菜略变软立刻捞出，淋上蒜油即可！球生菜的普及度广主要是因为是它比较容易种植而且做法简单，同时营养比较丰富。
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