膨化食品被“嫌弃”健康零食成“真爱”
面对消费升级带来的新需求，膨化食品的生产商也不断推出新产品来应对消费者的需求，在口味和制作工艺上都有了。
以消费者喜爱的虾条和薯片为例，目前许多厂商都已经推出非油炸产品。据悉，上好佳推出的非油炸鲜虾条，就是利用挤压机持续加大压力和温使原料迅速膨胀成为虾条。而乐事推出的“轻焙”系列薯片则是利用360度热风对原料进行烘焙所制成，
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膨化食品被“嫌弃”健康零食成“真爱”
面对消费升级带来的新需求，膨化食品的生产商也不断推出新产品来应对消费者的需求，在口味和制作工艺上都有了。
以消费者喜爱的虾条和薯片为例，目前许多厂商都已经推出非油炸产品。据悉，上好佳推出的非油炸鲜虾条，就是利用挤压机持续加大压力和温使原料迅速膨胀成为虾条。而乐事推出的“轻焙”系列薯片则是利用360度热风对原料进行烘焙所制成，相比传统方法制作的薯片，烘焙型薯片口感更佳酥脆干爽。使用烘焙技术的膨化食品目前占据市场主流，像三只松鼠、良品铺子等的烘焙薯片在电商平台的月销售都在一万件以上。
除了膨化食品，如今用水果蔬菜制成的果蔬脆片，在各大电商平台中受消费者到广泛喜爱。膨化果蔬脆片使用低温脱水工艺生产的果蔬脆片能提供和传统油炸工艺一样酥脆的口感，与传统油炸技术相比，更加安全健康，同时营养方面都更有保障。
不给孩子吃零食？大错特错！这些零食越吃越聪明！
没有零食的童年不快乐
小时候非常喜欢吃零食，大白兔奶糖、甜甜的饼干、冰糖葫芦等等，喜欢去的地方是零食店，五颜六色的糖果和饼干甜点，看看都很开心。
喜欢帮爸妈做家务，因为能得零花钱。每周末拿着攒下的零花钱去买巧克力饼干。一个饼干换一个开心的周末。
过年时，喜欢跟小伙伴比一比谁的糖果多，好看。家里有很多零食的孩子一直是被羡慕的对象。
长大后，回想童年快乐的记忆总跟零食有关。树妈觉得孩子的童年不能没有零食。
家长可以把零食当做奖励，完成任务才能吃零食，这样既能把孩子的积极性调动起来，也能控制孩子吃零食的量。
理性看待“零食”
适当吃零食，孩子更聪明！糖是甜的，吃了心情会更好孩子正在长身体，能力消耗大，糖能补充能量孩子年纪小，脾胃比较虚，吃糖对脾好
吃糖对大脑,好健康糖提供膳食纤维
6款父母辈爱吃的休闲小零食，重阳节孝敬长辈必备
黑桑葚黑桑葚成熟的黑桑葚堪称大自然的宝石，不仅酸甜清香、清爽可口，而且富含营养。黑桑葚具有防脱、改善功能、的功效，非常中老年人食用。板栗板栗刚炒好的热板栗香气怡人，外表圆润光滑，尝一口粉糯可口，不仅好吃，而且营养价值很高。板栗具有健脾、强身健体、益胃平肝的功效，被称为“之果”。无花果干无花果干健康又美味的无花果干，熟甜如蜜、籽脆爽口，散发着天然果香，清爽怡人、沁人心脾。无花果干可以促进食物的消化，还具有压、预防的功效，非常适合中老年人食用。椰枣椰枣产自新疆、中东地区的椰枣糖分高，肉质细腻，口感甜糯，甜而不腻。椰枣是难得的天然绿色养身佳品，营养丰富，富含果糖和维生素，因果糖血糖生成指数低，所以患者也可以适量食用。金桔金桔新鲜采摘的金桔爽脆、美味，皮薄多汁、果实饱满、肉质细腻。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护功能，防止血管硬化、等疾病有一定的作用。杨梅杨梅新鲜采摘的杨梅，一颗颗晶莹剔透，酸甜可口、爽口开胃，水分高、甜度高。杨梅和胃消食，治吐泻，痢疾，，
开零食店有什么需要注意的吗？
1、
选择好一个很重要（个人推荐悠百佳，还不错的）
2、选址
要尽量开在一些闹事
3、店面装修
店面要简洁精致，给人眼亮的感觉
4调查
要先调查一下附近人们的口味有选择的进货
1.如果自己有店面好，额外租店面风险较大，市口好房价高亏本可能性大。因为利润得累计。装修干净就好。可以选择新的营业制度，比如全自助方式
2.食物必须保证新鲜！可以带给人们很大的好感。而且同种类型零食尽量选择味道价格（这是废话）。好可以有特色！就是垄断市场经营的好东西。
3.如果光开零食未免有些狭窄，可以进货进口香料啥的，做西餐人群可以买到的食材！（做进口食品超市的话）我觉得市面上并不太多。
注意自己管住嘴，不要都偷吃完呀
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