相比传统烧炭烘干，热泵烘干的优势何在以广式腊肉的烘干为例来做比较。
1、环保。烧炭烘干会排放大量空气污染物，破坏环境，热泵烘干则不会。
2、卫生。烧炭烘干可能因为燃烧不完全，高温中炭火和脂肪在熏制过程中容易产生并芘、甲醛、环芳烃等强烈的致癌物质。而热泵烘干无需燃烧，不会存在燃烧不充分而产生致癌物质。
3、节能。温湿度精准控制：
低温热泵烘干机
相比传统烧炭烘干，热泵烘干的优势何在以广式腊肉的烘干为例来做比较。
1、环保。烧炭烘干会排放大量空气污染物，破坏环境，热泵烘干则不会。
2、卫生。烧炭烘干可能因为燃烧不完全，高温中炭火和脂肪在熏制过程中容易产生并芘、甲醛、环芳烃等强烈的致癌物质。而热泵烘干无需燃烧，不会存在燃烧不充分而产生致癌物质。
3、节能。温湿度精准控制：烘干温度7~75℃可调，满足不同烘干工艺要求。烧炭烘干手工操作劳动力需求量大，生产成本高，而且不节能。实验显示，用纽恩泰高温热泵烘干机烘干腊肉，能够将烧炭烘干70多小时的加工期，缩短到30个小时左右，烘干成本仅为0.2元/市斤(以工业用电1元/度计)，极大地节约能源成本，又能保证腊肉的产量、口味和质量，取得良好的经济效益。
人士认为，目前，以好的力度支持农业的发展，热泵干燥机在农产品加工领域迎来了爆发期。而在纽恩泰等众多好牌的积极推动下，我国的热泵烘干产业将日渐完善，给人们带来更健康、更安全、更节能的烘干方式。
空气源热泵烘干机是一种新型效率快节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。9千瓦的输入功率可以取代18个千瓦的电烘干房，解决了设备上的能耗问题。
空气源热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备，在烘干过程中不会产生任何有害物质，烘干过程也不会有烟气或明火产生，可以根据烘干物料特性调制温度湿度，智能化程度高。
烘干机热气流速度高的好处
烘干机热气流速度高的好处
要想提高烘干机内热汽流的速度，也不是什么难事，烘干机的干燥强度大，由于物料在气流中高度分散，颗粒的全部表面积极为干燥的有效面积。干燥时间短，气流干燥器结构简单，占地面积小，易于建造和维修。处理量大。下面一起来看下烘干机热气流速度高的好处
1、要加大对筒体的保温，使用沸腾炉供热，增加温度梯度。
2、烘干机的热气流速度和流量及干燥效果运行运转中会直接感应，烘干机烘干的速度也受到热气流的影响，控制好热气流对干燥物料起到决定性作用。
3、加强筒体保温，采用沸腾炉供热，增大气一固相的温差，提高温度梯度。
4、提高固相受热面积。
5、增大烘干机热气体流量，提高热气体流速
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