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香肠以猪或羊的肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，目前越来越多的香肠线扎机已实现自动化，但是还存在一些问题。扎线香肠的抽线机，包括阻挡部件和收线部件，阻挡部件具有宽度大于扎线直径但小于肠体直径的缝隙，收线部件用于牵引穿过阻挡部件缝隙的扎线。虽然这样可以解决诸多香肠线扎机在扎线时未能一节一节裁剪需要后期再
香肠扎线机视频
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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
香肠以猪或羊的肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，目前越来越多的香肠线扎机已实现自动化，但是还存在一些问题。扎线香肠的抽线机，包括阻挡部件和收线部件，阻挡部件具有宽度大于扎线直径但小于肠体直径的缝隙，收线部件用于牵引穿过阻挡部件缝隙的扎线。虽然这样可以解决诸多香肠线扎机在扎线时未能一节一节裁剪需要后期再进行修剪的问题，但是这样直接硬扯容易使香肠与香肠之间挤压，对香肠的外形造成不必要的损害，有时候还会出现肉料被挤出肠衣的现象。香肠扎线机具体操作说明：，开机前将标准气源接上二联件上把气压调至0。
全自动绕 线扎线机这款机器，大小线通用兼容性比较强，小到USB线大到电源线，尤其适合线材种类较多的厂家。速度可到达2100条/小时，是手工的5－6倍。体积 小不占地方。工作台是按方便工人坐着作业设计的，大大降低员工疲劳强度，提高工作效率。本机采用可编程控制器（PLC）控制，人机界面操控。④本机采用PLC程式控制，文本显示器进行参数设定，操作简单方便。可设定巡航模 式，只需按一次开关就可以一直不间断的作业，摆脱了以往每操作一次就需要按一次开关的弊端。维修调整方便，设备故障时准确报警并显示故障点。
香肠扎线机由于本设备主要采用适合食品所的不锈钢制造，所以生产出来的香肠更加符合人们越来越严格的卫生要求该机器操控十分简单，由于采用人机对话的液晶触摸屏，生产过程中香肠没有接触到其它金属，大大提高了生产香肠的效率，正常情况下，与其配套的烟熏炉、灌装机等设备也备受广大客户的关香肠扎线机注，欢迎各界朋友前来洽谈。的效率为：10～500条/分钟，可根据客户要求任意设定。具有干净环保的特点，设定长度和速度后，便可以让机器自动=完成所有工作。机械结构采用数控加工，结构紧凑，精度高，具有很好的防水功能，几乎不用维修的结构使您生产无忧。
香肠扎线机该产品外该机自动化程度高，技术，形美观、做工精良带自动扭结功能，适合灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品，是一种新型设备，利用汽缸带动活塞在定香肠扎线机量缸里上(灌装)、下(吸料)往复运动来完成灌装功能。机体积小，投入低，适合灌装各种肠类、火腿及罐头类产品，适用于中、小型肉制品加工企业，操作简 单，易于清洗，定量准确，误差不超过±3g。采用气动传动棉线捆扎，属天半自动型，将直径小于40mm的香肠送入结扎机，靠人工移动香肠，调整定位件确定香肠长度的范围(20~400mm)进行结扎。
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