为什么工厂需要把食堂承包出去为什么工厂需要把食堂承包出去?
1、有效的成本控制
食堂托管制订了合理的限额后,您就只需审核我们为您企业制订的员工就餐标准,对每餐饭菜的价格与质量标准进行监督,再也不需为如何控制食堂经营成本等琐碎事情而烦心了。
2、享受营养,可口美食
膳食公司在营养配膳的同时,更注意口味与营养的平衡,突出色、香、味、形多种多样的特点,尊重饮食传统及企业员工的工作性
承包饭堂价格
为什么工厂需要把食堂承包出去
为什么工厂需要把食堂承包出去?
1、有效的成本控制
食堂托管制订了合理的限额后,您就只需审核我们为您企业制订的员工就餐标准,对每餐饭菜的价格与质量标准进行监督,再也不需为如何控制食堂经营成本等琐碎事情而烦心了。
2、享受营养,可口美食
膳食公司在营养配膳的同时,更注意口味与营养的平衡,突出色、香、味、形多种多样的特点,尊重饮食传统及企业员工的工作性质,对菜式进行逐步改良,使得食品既具美味又营养均衡,保证营养素的摄入。
3、“星级”的服务
严谨、有计划的员工上岗前、后定期培训,为给客户提供无微不至的服务带来了保障,膳食公司对人员管理及素质要求非常严格,要求每个员工都树立“顾客至上”的宗旨,以“怎样让客户满意”为奋斗目标。
4、集中全部精力在您核心业务上
把食堂交给膳食公司管理后,您将能更集中精力在自己的核心业务,将有更多的精力把自己的企业建设成为同行业的。例如,你们的人力资源部和行政部花费了大量的时间来管理你们的食堂,托管后,则此二个部门将集中自己的时间和精力处理公司的其它重要事宜,公司的生产效益将得到提高。
5、食品卫生安全保障
我们以《食品卫生法》为依据制订了食品卫生安全制度,我们的员工均具备识别、控制和处理食品卫生事件的能力。为预防和解决好食品卫生事故,公司还采用了48小时留样制、购买相关保险等措施,做到客户在享用美食的同时感到满意放心。

泰鑫膳食普及吃蔬菜时应注意的事项
泰鑫膳食普及吃蔬菜时应注意的事项
很多时候营养推荐说蔬菜生吃更容易摄取营养,但是前提是在你食用的蔬菜安全的情况下。
夏天到了,聚餐的会比较多,建议大家尽量不要在外面吃沙拉,特别是蔬菜沙拉,因为清洗不干净,而且是生食。举个例子,紫甘蓝是健康达人们的爱,可是这种蔬菜掰片后难切浪费时间,所以大多餐厅是将甘蓝球一切二后切丝的。
有虫眼的蔬菜很多时候不是因为没有打,而是病虫害发生后打药打迟了,买这种蔬菜不仅不会减少残留而且还会从虫眼出渗入,加大残留。
饭店所制作的蔬菜类食品一般不会重点冲洗,仅仅是水泡去泥的简单过程。
街边小吃麻辣烫、涮串等更是不仅将甘蓝等直接切好串制,甚至蘑菇等也是直接撕开后串制,很少的蔬菜种类才会被清洗。所以大家在外就餐时一定要注意饮食安全,切莫大意。
有的人选择有机、绿色蔬菜,有的人甚至开始买泡沫箱阳台种植蔬菜,其实很多时候恐惧没有用,行动起来,用习惯的改变来保护自己才是的。
食堂承包商的承包细节
食堂承包商的承包细节
食堂承包看起来是一本万利的生意,实则艰难重重。和本人运营饭店不同,食堂承包依托的是长期持之以恒的努力和沟通,才压服企事业单位将食堂外包出来。而且食堂承包的管理方式和传统饭馆,餐厅的管理方式都不同。所以,食堂的承包商也要居安思危。
从蔬菜配送上来看,食堂承包商要具有丰厚的蔬果资源,要和蔬菜养殖基地协作,降低蔬菜的本钱,保证蔬菜的新颖和食材的平安。在运送的过程中,要保证蔬果及时的送达食堂,确保每天的菜品都有丰厚的食材。
食堂承包商应该不时的吸收新的管理理念和烹饪理念,前者会让食堂的管理愈加轻松,后者会让食堂的菜式愈加丰厚。作为企业的食堂,有必要为员工提供丰厚的,有营养的,安康的食物,所以食堂承包商要站在企业的角度来为职工追求更多的福利,让单位职工可以经过食堂具有一种归属感和幸福感。

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