浙江科森环保科技有限公司----饭店油烟尾气处理;
食物在高温烹调下,产生大量的“热氧化分解产物” ,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气,主要有醛、酮、醇等,其中包括并芘、挥发性亚销胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物。0.01μm ~ 100μm油烟,其中小于1μm的油烟粒子(大概占油烟的20%)就会通过肺进入血液,严重影响工作人员的身体健康。
饭店油烟尾气处理
浙江科森环保科技有限公司----饭店油烟尾气处理;
食物在高温烹调下,产生大量的“热氧化分解产物” ,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气,主要有醛、酮、醇等,其中包括并芘、挥发性亚销胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物。0.01μm ~ 100μm油烟,其中小于1μm的油烟粒子(大概占油烟的20%)就会通过肺进入血液,严重影响工作人员的身体健康。
对于解决厨房油烟的废气处理方法有哪些呢
1、过滤吸附式油烟净化:
过滤吸附式废气处理设备可以采用具有高吸油性能的有机高分子复合材料织物或毡、无机过滤材料,过滤材料可以与烟气流动方向垂直或平行的方向安置,净化效率达80%以上。
我们可以用一个不锈钢或塑料清洗槽容器,外形大于电场外形尺寸就可。避免清洗时弄脏地板,故将油烟净化器包裹起来,然后在容器中拆裹袋。用重量比为1:20的与热水混合溶液泡洗,根据油污的程度不同浸泡的时间长度也不同,浸泡好然后用高压水枪加清水冲洗,放置在干净的地方晾干。
利用传质双膜理论,物理、化学方法的结合产物,机电一体化产品,严格来说不应该叫油烟净化器,应该叫油烟净化机较为合理。此产品的油烟去除率可以达到90%。采用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能气相中的油烟等微粒;油烟中油的去除率90%,黑烟颗粒物的去除率90%,空气中灰尘等杂质的去除率90%。产品需要每使用2~3天做一次排污、添加净化剂的工作。产品运行稳定、使用寿命长、特防火。
餐饮服务单位应当定期进行油烟净化设施清洗维护。油烟净化设施原则上至少每月清洗、维护或更换滤料1次,油烟净化设施使用说明另有规定的按其要求执行。餐饮服务单位应当如实做好油烟净化设施清洗维护记录,主要记录以下内容:设备清洗:包括设备名称、清洗时间、清洗方式、清洗照片或视频、清洗人员签名;设备维护:包括设备名称、维护时间、维护方式、零部件更换名称、维护人员签名;设备更新:包括设备名称、更新时间、设备工艺、使用期限、生产厂家、安装人员签名。
餐饮场所应当安装与其经营规模相匹配的油烟净化设施,油烟排放浓度和去除效率应当符合饮食业油烟排放标准(试行)的规定。 安装的油烟净化设施需定期清洗维护,并由专人及时记录油烟净化设施运转和维护情况。
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