附件2——
餐用具清洗消毒方法④
餐饮服务提供者在确保消毒效果的前提下可以采用其他消毒方法和参数。
(三)保洁方法
1.消毒后的餐用具要自然滤干或烘干,不应使用抹布、餐巾擦干,避免受到再次污染。
2.消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。
北京久牛科技欢迎您的致电,期待与您的合作! 我们不仅要为您提供良好的产
家庭洗碗机价格
附件2——
餐用具清洗消毒方法④
餐饮服务提供者在确保消毒效果的前提下可以采用其他消毒方法和参数。
(三)保洁方法
1.消毒后的餐用具要自然滤干或烘干,不应使用抹布、餐巾擦干,避免受到再次污染。
2.消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。
北京久牛科技欢迎您的致电,期待与您的合作! 我们不仅要为您提供良好的产品,还为您提供良好的服务,期待与您的合作!
(注:北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司)
附件2 ——内容⑦
同时洗碗机还具有降低餐具破损率、降低劳动强度、使餐具卫生严格达标、使工作标准流程化、节省用水量等优势,如果客户仍旧觉得采用人工清洗餐具的方法习惯,不愿意使用洗碗机,那我们只能表示遗憾,当电脑开始应用的时候还有很多人不习惯使用电脑呢,现在又如何?何为感官指标你用鼻子一嗅洗过的餐具,嗅到一股刺鼻的异味,那当然是不干净。社会进步、机械代替人工、淘汰落后是社会的潮流。
食(饮)具消毒卫生标准
【GB 14934—1994】
人民共和国卫生bu1994-01-24批准 1994-08-01实施
4 理化指标
采用化学消毒的食(饮)具,必须用洁净水清洗,消除残留的。用含氯洗消剂消毒的食(饮)具表面残留量,应符合表 1的要求。
表1
项 目
|
指 标
|
游离性余氯
|
≤0.3
|
烷ji(苯)磺酸钠,mg/100cm2 ≤
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0.1
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附录A
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