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【黄桃罐头】材料：桃7个，冰糖50克、柠檬1片、水400ml制作过程：1.将桃清洗干净，削去外皮，然后一切二，挖去核，再一切为二。2.将处理好的桃放入不锈钢里，不要用铁锅，加勺盐泡10分钟，倒掉水，然后换在干净的清水，漫过，约400毫升，还加些冰糖约50克。3.用中火煮开后，改小火继续煮10分钟左右，一直煮到桃变软，
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视频作者：商丘市君果食品有限公司
【黄桃罐头】材料：桃7个，冰糖50克、柠檬1片、水400ml制作过程：1.将桃清洗干净，削去外皮，然后一切二，挖去核，再一切为二。2.将处理好的桃放入不锈钢里，不要用铁锅，加勺盐泡10分钟，倒掉水，然后换在干净的清水，漫过，约400毫升，还加些冰糖约50克。3.用中火煮开后，改小火继续煮10分钟左右，一直煮到桃变软，且透明状。也可放一片柠檬同煮，或出锅前挤些柠檬汁，柠檬有增香抗腐作用，但这儿不要用太多。5.煮好后趁热装入用开水煮过的无油无水的玻璃瓶中，盖紧盖子，然后倒放，完全冷却后放入冰箱冷藏保存，一个月是没有问题，再长我没有试过。 次数用完API KEY 超过次数限制
.再用小刀将桃核挖出来不要。4.这时，用小刀或者削皮器将桃子的外表削去。5.再把去皮的黄桃每块切成3小瓣，放至盘子里备用。6.火上坐锅，倒入黄桃块，冰糖及少量干桂花，再加入没过黄桃的清水，中火煮开。7.在煮的过程中，不用过多地搅拌，只需将表面的浮沫捞出即可。8.等煮至黄桃都浮在表面，并且已经呈透明状，就可以关火了。（此步注意：黄毛桃的质地较硬，在这步熬煮的时间要比黄油桃的时间长。）9.等稍微晾凉一些后再盛入大碗中，盖上盖子放在冰箱冷藏一晚，第二天再吃口感更加甘甜。 次数用完API KEY 超过次数限制
制作方法：
1.买来的黄桃用流水清洗干净。
2.用毛刷刷干净表面的细毛，再用清水清洗。
3.把果皮削掉，喜欢带皮的，可以把果皮留下，但上一步的清洗一定要。
4.切成自己喜欢的形状和大小。
5.撒上适量冰糖。
6.上锅蒸40分钟，喜欢吃软一些的，可以适当延长时间，
份量少的可以适当缩短时间。
不需要格外加水，经过高温蒸过桃子会出现大量的水分。
原汁原味吃着才是美味。
7.装桃子的密封罐必须高温消毒，
或蒸或开水煮烫10分钟都可以达到消毒的作用。 次数用完API KEY 超过次数限制
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