青稞炒货机
产品简介
青稞炒货机设备采用电加热热源,具有自动恒温、自动热介质循环分离混合、流水线式连续生产、经济节能
环保,不受地理位置、区域和季节限制,冬夏温差耗能差均10%,在高海拔地区仍然可以连续作业。研发的滚轮拖动技术保证用户可以任意调整合适的空间位置,机器一端进料一端出料,操作方便,无需技术即可操作
青稞的功效
炒货机批发
青稞炒货机
产品简介
青稞炒货机设备采用电加热热源,具有自动恒温、自动热介质循环分离混合、流水线式连续生产、经济节能
环保,不受地理位置、区域和季节限制,冬夏温差耗能差均10%,在高海拔地区仍然可以连续作业。研发的滚轮拖动技术保证用户可以任意调整合适的空间位置,机器一端进料一端出料,操作方便,无需技术即可操作
青稞的功效
青稞具有丰富的营养价值和突出的保健作用。在高寒缺氧的青藏高原,为何不乏百岁老人,这与常食青稞,与青稞突出的保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要,用于多种疾病。青稞在西北、华北及内蒙、西藏等地均有栽培,当地群众以之为粮、正如《药性考》中所言:“青稞形同大麦,皮薄面脆,西南人倚为正食。”也有学者认为,青稞麦不易消化,尤其是未熟透的青棵更难消化,多食会损伤消化功能,易致溃疡病 。 性平、味咸,归脾经、胃经、大肠经,含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B具有补脾、、壮筋益力、除湿发汗的功效,适合脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏者食用,无所忌讳
南塑山--金塔酒传奇

相传有一位姑娘,婀娜多姿、美丽善良。一日路过南塑山,被山中恶神相中,欲娶为妾,姑娘不从,并怒斥恶神。该神大怒,私封天雨,并化为巨龟,喝干泉水,至数月无滴雨,天大旱,眼见饿凫遍野,姑娘悲愤交加,纵身跃入山涧,变成一红色海马,腾空而起,化做汩汩泉水,滋润万物,后驾云而去。上界感会村姑的义举,派将恶神用巨石压于泉底,成为镇泉之龟。当地百姓为感会姑娘的壮举,将此泉唤作海马泉以示纪念。泉水干洌清甜,远近闻名。
清初,康熙派特使张廷玉入藏册封、班禅,路过此地,途听海马泉传说,前往观游。并以青稞为原料,配以海马泉水,精心酿制成酒。册封之后告知、班禅,帝喜酒。是年由、班禅大使将该酒觐见给康熙帝。帝品后顿觉神清气爽,酒味醇厚,馨洌绵甜,自然爽品,回味怡畅,喝至酣处,帝问廷玉:"此为何酒"廷玉答曰:"此乃藏传圣地金塔脚下的青稞酒。"帝曰:"难怪这么爽口、悦心!"从此,金塔青稞酒便成为每年进贡佳品。
炒青稞
传统炒青稞的主要工序为:1、先要对青稞进行精选,把其中的瘪麦粒、植物籽、石子、土块等其它杂物除去,留下饱满的青稞麦。2、锅开筛,锅底部布满小洞,其作用是漏出细沙,可以将青稞粒与沙子分开。此外还有一个“T”形木制工具,长约40公分,横梁部分一侧开有两头相通的槽,可以用以端锅、拨动烫沙子。3、把青稞倒入陶罐内并加水,片刻后,将陶罐底部出水嘴儿中的填塞物掏出,放掉水。4、炒青稞时,将适量的青稞堆放在炒锅的细沙上,当沙子烧得相当烫时,两手持木柄,端起锅,左手在前,右手在后,像内地烹饪大师那样颠着炒锅。经几次颠炒之后,便迅速将一锅青稞倒入锅形筛内,并立即将沙子筛回炒锅里,锅形筛里剩下一堆咧着嘴“笑”的白花花的炒青稞。
新型青稞炒货机采用电加热,一端进料一端出料,加热介质自动分离,无需再次筛选,方便快捷。南阳东亿青稞炒货机厂家

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