企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市创兴餐饮服务有限公司
小吃培训学校教大家一道牛扒（３）锅内放油烧至三成热时下牛蛙滑散后捞出。（４）锅底留少许油下姜、蒜片和自制泡椒料，煸出香时下水150克，烧开后再把冬笋片、木耳、牛蛙下锅烧2分钟，调味撒上蒜段即可出锅装盘。小吃培训学校教大家一道牛扒-神户牛扒扣关东参，海参弹糯，牛肉细嫩香鲜。这款菜所用的黑椒汁是自制的，口味很
学做干锅鸭培训电话
企业视频展播，请点击播放
视频作者：商丘市创兴餐饮服务有限公司
小吃培训学校教大家一道牛扒
（３）锅内放油烧至三成热时下牛蛙滑散后捞出。（４）锅底留少许油下姜、蒜片和自制泡椒料，煸出香时下水150克，烧开后再把冬笋片、木耳、牛蛙下锅烧2分钟，调味撒上蒜段即可出锅装盘。小吃培训学校教大家一道牛扒-神户牛扒扣关东参，海参弹糯，牛肉细嫩香鲜。这款菜所用的黑椒汁是自制的，口味很好，和市面上所卖的成品黑椒汁有很大的区别。成品黑椒汁不如自制的黑椒汁香，而且需要用淀粉来勾芡，凉后会变色。这种自制的黑椒汁特别香，而且放凉后加热一下就可以继续使用，适合批量制作，适合开店的作为特色单品出售。
培训种类：铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨。铁板烧技术培训铁板烧技术培训课程： 1、讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2、铁板烧的设备器具认识及维修。 3、铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4、铁板烧基本手法与技巧。 5、铁板烧肉系列和蔬菜系列的操作练习。 6、铁板烧的选料与切花等处理。 7、肉料的腌制技巧与手法， 8、花样蔬菜串的制作， 9、酱汁、调味粉的配制， 10、铁板技术与技巧， 11、铁板烧设备采购途径与经营模式。 12、投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。 次数用完API KEY 超过次数限制
选择加盟：开店初期会遇到的创业难题，如果你选择加盟的话，这些都可以轻松解决。加盟店一般会对加盟商进行扶持，像手续办理、店面选址、运营管理等都会给予一定的帮助。还会提供技术支持，让加盟商短时间内学会产品制作要领，技术和管理相对来说会比较成熟，有了成功经验，让人少走很多弯路。同时加盟大的好处就是无需过大宣传引流，就有一定的市场影响力，能让广大消费者接受。但加盟自然也有弊端，开店前期需要交付加盟费，而且门店的发展也会比较受限制，一切都得按照加盟总部的要求，失去了自由度。 次数用完API KEY 超过次数限制
培训学校能够学到更多的小吃技术项目，因为小吃项目品种丰富。而且培训学校的项目基本上都能做到市场中高水平，满足各种顾客的需求，因为小吃技术都是从各地精选引进的。培训学校就是靠做培训赚钱，所以培训技术能够保证调料配方不保留。如果保留技术配方，那么学员肯定不愿意交钱学习，这是人人都懂的道理。培训学校能学到规范的操作方法和制作流程，每个小吃项目的配方。一般来说培训学校的技术，有些配方都到克，基本都有严格的配方比例和操作方法。而且为了便于便于学员回家后自己能独立操作，都有详细的技术资料交给学员。 次数用完API KEY 超过次数限制
（作者： 来源：）
