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为什么的火麻油应该呈金黄色?(为什么可以放心选择田禾产品?为什么说田禾牌火麻油是火麻油?)
田禾牌火麻油遵循严格的工艺流程要求:原料验收、包装材料验收、筛选、脱壳、压榨与处理、半成品检验、灌装、成品检验、入库、交付; 田禾火麻油纯粹有机火麻物理冷榨,低温生产。先后获得国际、国内多项认证和荣誉
婴儿便秘
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视频作者:武汉天亩食品有限公司
为什么的火麻油应该呈金黄色?(为什么可以放心选择田禾产品?为什么说田禾牌火麻油是火麻油?)
田禾牌火麻油遵循严格的工艺流程要求:原料验收、包装材料验收、筛选、脱壳、压榨与处理、半成品检验、灌装、成品检验、入库、交付; 田禾火麻油纯粹有机火麻物理冷榨,低温生产。先后获得国际、国内多项认证和荣誉:欧盟有机认证、HACCP国际食品安全认证、ISO9001国际产品认证、有机种植、加工认证、非物质文化遗产保护工艺食品、山西省有名的产品 、山西特色农产品金奖、非转基因食品、地理标志农产品。凡老年血液枯燥,产后气血不顺,病后元气未复,或禀弱不能运行皆治。
山西晋中地区的火麻为何被赋予农产品地理认证保护,并位列省级非物质遗产项目,保护其传统制作工艺?
榆社木梁压榨小麻油技艺历史悠久,迄今已有500多年历史。2009年,晋中市榆社普查队在北寨乡下城南村发现了一处建于淸末的木梁压榨小麻油作坊,该油坊功能完善,设备。虽然作坊已逐渐失去原有作用,但整体保存完好,对研究传统技艺具有重要的意义。生长期内的间苗、拔除雄麻、打籽均有经验丰富的老师傅管理,有机火麻、自然天成。采用铁锅炒制、木梁压榨工艺所产的北寨小麻油原生态,含有丰富的不饱和脂肪酸,多种功能性活性成份,氨基酸和多种维生素成份及钙、铁矿物质等人体所需的微量元素。油品香味浓郁,口感细腻,而且不破坏营养成分,具有重要的食用油类压榨工艺研究价值。
今天,这项作为山西省非物质文化遗产的火麻油压榨工艺,已经不再是非遗保护册中回顾过去的一页。非物质文化遗产木梁压榨小麻油的第七代程氏传人,通过自己的坚守和漫长的努力,把这份自古传承的植物精华送到了百姓的身边。
火麻文化:
《本草思辨录》:仲景麻仁丸证,是脾受胃强之累而约而不舒。于是脾不散精于肺,肺之降令亦失,肺与脾胃俱困而便何能下。麻仁甘平滑利,柔中有刚,能入脾滋其阴津,化其燥气。7、对慢1神经炎、瘫痪、便秘和高血1等多种疾病有很好的补助1效。但脾至于约,其中之坚结可知,麻仁能扩之不能破之,芍药乃脾家破血中之气药,合施之而脾其庶几不约矣乎。夫脾约由于胃强,治脾焉得不兼治胃,胃不独降,有资于肺,肺亦焉得不顾,故又佐以大黄、枳、朴攻胃,杏仁抑肺且病由胃生,而以脾约标名者,以此为太阳阳明非正阳阳明也。兼太阳故小便数,小便数故大便难,治法以起脾阴化燥气为主。燥气除而太阳不治自愈,故麻仁为要药。
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