因在高温下有极强的还原性，使其具有漂白作用，是一种工业用漂白剂。吊白块在印染工业中被用作拔染剂和还原剂，生产靛蓝染料等；还用作橡胶工业丁苯橡胶聚合活化剂；感光照相材料相助剂；日用工业漂白剂以及用于工业等。由于这种漂白剂是化学原料，使用后将在食品中残留过高的有害物质，如和甲醛等 [3] ，这些气体可使人、乏力、食欲差，严重时甚至可导致等，所以严禁将其作为添加剂在食品中使
雕白块供应
因在高温下有极强的还原性，使其具有漂白作用，是一种工业用漂白剂。吊白块在印染工业中被用作拔染剂和还原剂，生产靛蓝染料等；还用作橡胶工业丁苯橡胶聚合活化剂；感光照相材料相助剂；日用工业漂白剂以及用于工业等。由于这种漂白剂是化学原料，使用后将在食品中残留过高的有害物质，如和甲醛等 [3] ，这些气体可使人、乏力、食欲差，严重时甚至可导致等，所以严禁将其作为添加剂在食品中使用。
传统生产工艺是以、、甲醛和为原料，经过三步反应合成的，俗称三步法。该方法的主要缺点是工艺流程长，原料利用率低。甲醛合次清洁生产工艺，是以焦亚硫酸钠、、甲醛为原料，在一台密闭的反应釜内合成甲醛合次，简称一步法。可供选择的活化剂有3类：无机强酸、 无机弱酸和有机酸。为防止杂质进入产品，所选的活化剂应与氧化锌反应后生成难溶物。经过试验，选择亚硫酸作为活化剂。
由于吊白块对食品具有漂白、防腐等作用，添加后的加工食品卖相好，迎合了消费者的心理。同时吊白块成本低廉，能掩盖食品本身的质量缺陷，可以达到以次充好、欺骗消费者的目的。一些黑心厂商为了追求利益的化，无视法律法规的规定，不顾及消费者的健康，将其用于豆腐皮、红糖、冰糖、荷粉、竹笋、银耳、牛百叶、血豆腐、海产品等食品中。例如，不法商家在腐竹中添加吊白块，可以使其黄中透亮，色泽鲜艳，韧性增加、不易折断以及防腐等。
（作者： 来源：）
