水代法是我国特有的一种制油方法，用于制取小磨香油已有2500多年历史。
所谓水代法：是从油浆中以水代油而得油脂的方法。不用压力榨出，不用溶剂提出。依靠在一定条件下，水与蛋白质的亲和力比油与蛋白质的亲和力为大，因而水分浸入油料而代出油脂。
基本生产过程如下：芝麻→筛选→漂洗→炒籽→扬烟→吹净→磨籽→兑浆→搅油→震荡分油→过滤 →小磨香油→麻渣 优点：制作过程低温、低
芝麻香油定制
水代法是我国特有的一种制油方法，用于制取小磨香油已有2500多年历史。
所谓水代法：是从油浆中以水代油而得油脂的方法。不用压力榨出，不用溶剂提出。依靠在一定条件下，水与蛋白质的亲和力比油与蛋白质的亲和力为大，因而水分浸入油料而代出油脂。
基本生产过程如下：芝麻→筛选→漂洗→炒籽→扬烟→吹净→磨籽→兑浆→搅油→震荡分油→过滤 →小磨香油→麻渣 优点：制作过程低温、低压，保持小磨香油的特有风味；缺点：劳动强度大，以及麻渣残油率较高，因此成本较机榨油高。
宝宝蛋羹时滴上滴香油,宝宝们便会觉得超级的美味
为您讲解德福芝麻香油定制：
提起芝麻香油定制，便让人感觉芳香四溢，在做菜的时候，菜里面滴上两滴香油便会提高饮食者的胃口，增加了菜的色泽度与口感。宝妈们给宝宝蛋羹时滴上滴香油，宝宝们便会觉得超级的美味。在小时候感冒咳嗽了，用香油做煎蛋吃，且不加任何调味料，就会有的功能。
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芝麻香油定制的生物成分:经测定,100克
芝麻香油定制的生物成分：
经测定，100克芝麻香油定制，含热能894~900千卡，水分0.1克，脂肪99.0~99.9克，维生素E55.5~77.5毫克及含痕量的磷、铁、钙、镁、硒等矿物质。芝麻香油定制脂肪中主要分为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、廿四酸、廿二酸等甘油酸、固醇等。香气香味主要来源于芝麻素口和芝麻酚。芝麻香油定制脂肪酸组成比例为：饱和脂肪酸15.3%，单饱和脂肪酸38.3%，多不饱和脂肪酸4.9%。为营养烹调油。芝麻香油定制，属半干性油，比重0.95~0.926克/cm*，吸收率98%，凝固点0~6℃。
下面为您讲解芝麻油的好处：
好处1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油预防上厕所的困难。
好处2、患有牙龈出血时，每天含半匙芝麻油可以有效减轻症状。
好处2、常食用芝麻油对爱美的女生来说具有作用。
好处3、若用以烹炸食品或调制凉拌菜肴，则可去腥臊而生奇香，若配制中药，则有、凉血之功效。
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