以鲜活形式为主的水果，限制其在跨区域间的调节，这使水果在物流运作和加工配送过程中具有更多的相对运营风险。水果配送市场规模是不亚于水果实体店市场的，水果配送将扩张，未来覆盖所有的高校和重点生活社区。校内食堂提供的水果品种有限，往往是几种比较常见的市场货物，而且存货量也不够大，根本不能满足这个未成形市场的需求。
蔬菜水果配送
以鲜活形式为主的水果，限制其在跨区域间的调节，这使水果在物流运作和加工配送过程中具有更多的相对运营风险。水果配送市场规模是不亚于水果实体店市场的，水果配送将扩张，未来覆盖所有的高校和重点生活社区。校内食堂提供的水果品种有限，往往是几种比较常见的市场货物，而且存货量也不够大，根本不能满足这个未成形市场的需求。
水果配送简介：
水果配送，就是根据客户的需要的，把各种蔬果种类配齐，然后送到客户手里。 后随着人们生活水平的提高，水果越来越多的被人们所钟爱，也成了日常生活中必不可少的食物之一。水果配送网的产生：随着电子商务的普及与迅速发展，以及人民生活水平的提高，由本地生活服务的配送服务也逐渐搬上了互联网于是水果配送网站也应运而生了。
水果配送定位：
主体客户社区居民：水果配送应从“新鲜、便捷、营养”入手，在配备方面考虑“多样、多元”。从消费能力考虑，可以走“中高1端”路线。此类客户群体是鲜果屋前期发展重点对象。水果配送分类：长期配送 针对超市饭店食堂的长期配送，供货商每天向采购商提供水果;短期(临时)配送 机关团体事业单位发放节日福利或向友好合作单位表示慰问，发放水果卡，持卡人打电话，水果商按指1定时间送到指1定地点。
（作者： 来源：）
