热泵烘干物料干燥得不够均匀的因素有很多,经分析有以下几点:
1.烘干房内温度不均匀,有的地方温度高,有的地方温度低
(解决方案:配备高温高湿风机)
2.循环风道设计不合理,使房内热风不均匀
(解决方案:增加风口,分散风力)
3.物料摆放不科学,物料架子必须根据烘干房内设备布置如何摆放
(解决方案:具体和碧朗公司技术人员
牛肉烘干炉图片
热泵烘干物料干燥得不够均匀的因素有很多,经分析有以下几点:
1.烘干房内温度不均匀,有的地方温度高,有的地方温度低
(解决方案:配备高温高湿风机)
2.循环风道设计不合理,使房内热风不均匀
(解决方案:增加风口,分散风力)
3.物料摆放不科学,物料架子必须根据烘干房内设备布置如何摆放
(解决方案:具体和碧朗公司技术人员沟通)
4. 物料体积大小不相同,小的干得快,大的干得慢
(解决方案:配备可移动架子,将物料分类,大小优劣分级烘干)
中山市碧朗节能设备有限公司研发制造热泵烘干机厂家,竭诚为客户提供、节能、环保的烘干设备及热泵烘干项目解决方案
腊肠的加工技术概要如下:
一、肠衣的制备
取清除内容物的新鲜猪或羊,剪成1米左右的小段,翻出内层洗净,置于平板上,用有棱角的竹刀均匀的刮去浆膜层、肌肉层及粘膜层后,剩下的色白而坚韧的薄膜(粘膜下层)即为肠衣。刮好、洗净后泡于水中备用。若选用盐渍肠衣或干肠衣,用温水浸泡,清洗后即可。在技术方面,加强自动化、测试、制造工艺和材料材质外观设计等方面的研究。
二、原料肉预处理
选用猪后臀,肥瘦比为3:7为宜。瘦肉绞成0.5-1.0立方厘米的肉丁,肥肉用切丁机或手工切成1立方厘米的丁后用35-40℃热水漂洗去浮油,沥干水备用。
三、配料
广式腊肠:原料肉10kg,精盐0.32kg,白糖0.7kg,酱油0.1L,白酒0.2L,味精20g,亚1g(用少量水溶解后使用)
麻辣香肠:原料肉10kg,精盐0.25kg,白糖0.3kg,酱油0.1L,白酒0.2L,味精20g,花椒粉15g,胡椒粉30g,五香粉30g,辣椒粉8g,姜粉20g,亚4g(用少量水溶解后使用)
四、腌制灌装
将绞切后的肉及其他辅料搅拌均匀,腌30分钟后即可灌入肠衣,按要求长度结扎。
五、刺孔漂洗
用排孔排气后,置于温水中将肠衣漂洗干净。
六、整理挂好
将腊肠的绳索穿挂在竹竿上,放在推车的架子上,并按一定的间距挂好,推入烘干房。
对零部件、关键配合件,进行预检测和预装配,以避免安装工作中的返工,保证安装进度及安装质量。目前在食品、生物、化工等领域已经有了它的用武之地。大型设备日处理量都是几十吨。烘干机的高温气体在移动时,流体紧靠烘干机滚筒壁面上就会有一层用来气体做层流运动的边界层,大家都把这种流体运动的边界层又称作了层流底层,层流底层中的流体的移动形式就是平行在滚筒壁面的移动,因为层流底层中没有产生横向的位移,所以在热量经过层流底层时,只有以传导的形式来进行烘干机高温气体的热量传递。烘干机的热传递依靠的是高温气体和物料的热交换,物料是经过了高温把水分蒸发出的,气体中是依靠流体定义的质点广义的位移,热气体中的热量是经过高温传递向低温。烟熏上色:外置有独立的发烟室,把木屑倒入料斗,电机带动搅拌齿转动,木屑降落到电加热管上加热,(内置的把木料直接倒在加热管上)利用不完全燃烧时产生的挥发性物质进行熏制。由于烘干机倾斜放置,物料一方面在重力和回转作用下流向后端,另一方面物料被抄板反复抄起,带至上端再不断地扬撒下来,使物料在筒内形成均匀的幕帘,充分与筒内的热气流进行热交换,由于物料反复扬撒,所含的水分逐渐被烘干,从而达到烘干的目的。
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