企业视频展播,请点击播放视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
山东单饼,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱卷食,是山东人的代表食物。单饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香,造就了山东人耿直仗义、豁达大度的性格特征。
用料:面粉300克,清水190克。做法:1.将清水和面粉混合,用筷子将其搅拌成絮状,用手和成面团,盖保鲜膜或者湿布,醒半小时。
全自动单饼机价格
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视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
山东单饼,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱卷食,是山东人的代表食物。单饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香,造就了山东人耿直仗义、豁达大度的性格特征。
用料:面粉300克,清水190克。做法:1.将清水和面粉混合,用筷子将其搅拌成絮状,用手和成面团,盖保鲜膜或者湿布,醒半小时。
2.将醒好的面团揉匀,和成光滑的面团,均分成大小合适的面剂。
3.取一个面剂,揉匀成圆形面团,擀成薄薄的圆饼。
4.平底锅烧热,小火,用擀面杖将饼挑起慢慢放入锅中,大约烙5秒钟,将其翻面。
5.烙约1分钟,待其背面有金黄色的小斑点,再次将饼翻面。
6.饼慢慢起鼓时,用毛刷轻轻按压,让气泡逐渐扩大至整张饼完全鼓起,即可将饼取出。
单饼机的使用有一些小窍门,下面就一起来看看吧。
1、作业气压为0.4-0.6Pa之间,切勿将气压调制过大
2、设备运转中制止调理任何参数
3、设备运转中制止人或全部物体阻挠激光检测器的光线
4、设备要牢靠连接地线,生产中如若漏电断路器跳闸,需查明因素排除毛病后,方可再进行
5、为确保下模具温度正常,设备运送带内壁要定期整理面渣,确保下模亮光洁净
6、为避免设备呈现毛病,调理体系参数时,应使面团与面团之间间隔不小于30厘米。
7、上模为特别涂覆材料,清洁时用抹布擦洗即可,制止运用钢丝球、百洁布等物品清洁
8、运送带上的残渣应及时整理洁净,以延长运用寿命,不然影响压饼作用。
单饼机和手工做单饼的区别在哪里下面就一起看看单饼机和手工做单饼的区别。
手工制作单饼,花费人力大,而且形状可能不一,生产品种单一,效率不够高。
单饼机是选用不锈钢制造而成的机器,运用寿命长,是许多别的同类商品不能比较的,能够运用它制造各种您想要的商品,而且咱们运用的是全主动化设备,所以能够用于大批量的出产,常用于一般店面、门面、酒店等场合,对于创业者来说是十分不错的挑选。
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