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奶糖生产线多功能是新设备开发的一个重要趋势，因为糖果品种花样多、更新快，生产厂家对设备的要求是多功能、适应性强。如新开发的巧克力复合制品自动线就具有生产糖果、复合巧克力及涂层产品的多功能。整线生产中，可生产具有各种糖芯及不同叠层的复合巧克力，如只用前端的成型部分，能生产牛轧糖、太妃糖、瑞士糖、奶糖等
太妃糖机械图片
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奶糖生产线多功能是新设备开发的一个重要趋势，因为糖果品种花样多、更新快，生产厂家对设备的要求是多功能、适应性强。如新开发的巧克力复合制品自动线就具有生产糖果、复合巧克力及涂层产品的多功能。整线生产中，可生产具有各种糖芯及不同叠层的复合巧克力，如只用前端的成型部分，能生产牛轧糖、太妃糖、瑞士糖、奶糖等矩形品种，如使用后端的涂层部分，则可适应各种产品的表面涂层要求。再次，压片成型时应把控好环境温度、湿度、速度，温度过高或者过低进行压制都会影响产品的。
糖块是小朋友的独爱，也是很多人爱吃的休闲食物。
据了解，世界上糖块种类共有1500种，而我国现在只要1000种摆布。糖果机械将来糖块职业将在奶糖，功用糖块，胶母糖，巧克力四大品项上打开竞赛。
无穷商品链组合形式转变成品类会集制式商品组合形式是我国糖块开展的大势之趋。国内糖果机械产品及技术日新月异，糖果机械市场这个超级金矿正逐渐散发出夺目的金光。浇注机、熬糖锅、化糖锅、夹心机、等质量过硬，技术含量高的糖果生产线纷纷上市，无论在技术方面还是档次方面，都有所提高。因为枕式包装机如今很普及，如今少数糖块、巧克力生产公司均用枕式包装。
健康糖果受追捧
很长一段时间以来，消费者都将“健康”食品等同于“不好”食品。但这种情况正在改变——即使消费者没有意识到这一点。在1月份的冬季美食展上，更多的将蔬菜和更健康食品列入了他们的成分表，同时仍然保持着消费者所追求的好味道。
随着消费者寻找既美味又实用的产品，零食的健康成分也在增加。零食是提供功能性健康食品的理想载体，多年来一直如此，例如添加藜麦或去除麸质的产品，所有这些都是为了创造“better-for-you”的产品。
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