海鲜池制作应考虑的因素
一、海鲜酒楼的海鲜池应该选择一个突出的位置。放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。
二、将海鲜池与展菜台放在一起形成一体的点菜区，制作菜单划分为。
三、位置直线距离不与室外过15米，或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库，以方便海鲜池室外换热。
四
养殖鱼池定做
海鲜池制作应考虑的因素
一、海鲜酒楼的海鲜池应该选择一个突出的位置。放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。
二、将海鲜池与展菜台放在一起形成一体的点菜区，制作菜单划分为。
三、位置直线距离不与室外过15米，或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库，以方便海鲜池室外换热。
四、位置不要离后厨房太远，方便送菜杀鱼。
五、海鲜池的建设也应注意通过卫生防疫部门的审批，以满足传菜要求。这点星级酒店需要特别注意。
六、选择梁或柱子以上，因为基本上每个海鲜池都会有偏差。
七、位置以下有一个地下室或空间，可以挖掘和扩大，这样设计师就可以发挥更大的空间来设计一个更漂亮、更新颖的海鲜池。
大型鱼缸怎么换水的注意事项
完全通过换水：这种需要换水往往是学生结合翻缸，挑选幼鱼或成鱼的一起工作进行的一种不断换水法。
常因水害严重或青苔过长，鱼类过密条件只选。也分为两种状况进行：
(1)在不存在大规模定制空罐的条件下，所有的鱼中保持培养物中的盆地，参加健身操头氧在盆内。然后，刷去原池壁上的青苔，完全可以冲刷进入洁净技术今后，从头开始注入进行等温新水，静置顷刻待水温是否相等后将鱼捞入原定做大型鱼缸内。
(2)有空的定做大型鱼缸和新水的状况下，将鱼儿移入新水内养殖。这种做法要特别注意换水的温度，zui好是在九点个阳光灿烂的日子一早来接。不过通过此法进行一般只适用于成鱼或较大的幼鱼，仔鱼不宜学生运用。
如果条件允许，在完全换水之前，先将备用罐装满水，然后直接将鱼放入备用水箱。
海鲜池定做种类有哪些？
隔断式：一般为观赏池或深水寄养池。 应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，鱼池厚度不宜过大，外装饰要gao档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于宾馆、gao档酒楼。 结构材料可用砖混、玻璃等。
大厅开放式：一般具备观赏池、寄养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。 应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，外装饰要gao档且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于大型海鲜酒楼。
（作者： 来源：）
