酵母粉的保质期可以在包装袋上查看酵母如果发臭了就不能继续使用了，若是没有任何异味的话，则可以继续使用。酵母粉的保质期可以在包装袋上查看，没法查看的，尽量不要选购。鲜酵母的存储温度应在10度以上，25度以下的温度进行存放，夏天温度过高，可以放入冰箱里存放，不过需要将温度调至10度以上。母可以放在阴凉干燥的地方存放，不要放在潮湿的环境，容易滋生杂菌。放冰箱存放的话，可以有效的延长保
烘焙蛋糕培训学校排行
酵母粉的保质期可以在包装袋上查看
酵母如果发臭了就不能继续使用了，若是没有任何异味的话，则可以继续使用。酵母粉的保质期可以在包装袋上查看，没法查看的，尽量不要选购。鲜酵母的存储温度应在10度以上，25度以下的温度进行存放，夏天温度过高，可以放入冰箱里存放，不过需要将温度调至10度以上。母可以放在阴凉干燥的地方存放，不要放在潮湿的环境，容易滋生杂菌。放冰箱存放的话，可以有效的延长保质期限。
实操教学确保每一位学员掌握所学 现在的西点蛋糕学校倡导学员们理论和实践并重，所以除了给学员讲授西点蛋糕制作的理论知识之外，采取全程实操教学，而且学校还会在学习过程中组织各种活动，安排到中心名下的烘焙连锁企业参观学习，确保每一个学员都能将所学面包制作知识融会贯通。西点蛋糕学校的培训内容符合目前的市场流行趋势，并据此而开发的核心技术，符合同行业平均水平，此外，还拥有完善的管理服务流程，让学员在学习期间可以放心安心的享受学习生活。
好久没做翻糖蛋糕了
好久没做翻糖蛋糕了，主要是因为做翻糖蛋糕一是要有个说道，二是要有足够的耐心坐下来。其实我喜欢静静地坐下来，看看书，画张画，写几个字，或者做一做手工。但还是那句话，独乐乐不如众乐乐，这些可能都对我个人的提高有好处，还不能让身边的人来共同分享。
所以现在的大部分时间都在学习美食、制作美食、交流美食之中。虽然所谓的“美食”还不足够美到惊人，但天的进步却让我乐此不疲。 距离上次做翻糖蛋糕已经过去好几个月了。冰箱里一直放着未曾开包的翻糖膏、干佩斯，还有半包用过的白油。想着翻糖蛋糕其实另一种形式的手工活，正好能将浮燥的心静下来。虽然我的水平距离导师的水准还差太多，但我也以此机会来提高一下自己。
烤架的放置,跟着做就可以了!
烤架的放置：烤架的放置也很重要。根据你的烤箱的热量流通状态以及发热元件的位置，在烤箱顶部中部和底部的烘焙会有很大的差别。放在烤箱底部烘焙的松饼烤出来的底部会有点焦。饼干放在太接近烤箱顶部它的表面也会变焦，而如果放在中部就会烤不熟。吐司放在中部烘烤就会变味。所有东西都有一个合适的位置。如果配方中有写出烤架的放置，跟着做就可以了!
（作者： 来源：）
