食品级双氧水对牛奶的灭菌
牛奶对细1菌很敏感，无菌罐装机器就是通过食品级双氧水的灭菌实现牛奶的完全无菌的。因为食品级双氧水有着其它消毒产品所没有的特点：常温杀菌，杀菌广谱，杀菌速度快，容易分解且分解的产物是水和氧气，无任何残留，不会对产品、包装盒生产环境造成污染。乳品用食品级双氧水灭菌方法主要有两种：一种是浸泡法：将食品级双氧水加热到一定温度然后对包装盒或包装材料
工业级双氧水供应商
食品级双氧水对牛奶的灭菌
牛奶对细1菌很敏感，无菌罐装机器就是通过食品级双氧水的灭菌实现牛奶的完全无菌的。因为食品级双氧水有着其它消毒产品所没有的特点：常温杀菌，杀菌广谱，杀菌速度快，容易分解且分解的产物是水和氧气，无任何残留，不会对产品、包装盒生产环境造成污染。乳品用食品级双氧水灭菌方法主要有两种：一种是浸泡法：将食品级双氧水加热到一定温度然后对包装盒或包装材料进行灭菌，这种灭菌一般在双氧水槽内进行。另一种是喷淋法：将食品级双氧水均匀的涂布或喷洒于包装材料表面，然后通过电辐射加热或热空气加热使双氧水完全蒸发，从而完成灭菌过程。主要症状：刺激感、皮肤刺痛及暂时性变白、红1肿、起泡、眼疾、胃出1血。
双氧水为无色透明液体，有微弱的特殊气味。纯过氧化1氢是淡蓝色的油状液体。
主要成分：工业级 分为27.5％、35％两种。
熔点(℃)：-0.89℃(无水)
沸点(℃)：152.1℃(无水)
折射率：1.4067（25℃）
相对密度(水=1)： 1.46(无水)
饱和蒸气压(kPa)： 0.13(15.3℃)
溶解性：能与水、乙醇或乙1醚以任何比例混合。不溶于苯、石油1醚。
结构：H-O-O-H 没有手性，由于-O-O-中O不是1低氧化态，故不稳定，容易断开溶液中含有氢离子，而过氧根在氢离子的作用下会生成氢氧根离子，其中氢离子浓度大于氢氧根离子浓度。
毒性LD50（mg/kg）：大鼠皮下700 燃爆危险：本品助燃，具强刺激性。
双氧水能与水醇任意混溶
双氧水的特点介绍：
1.避免双氧水接触还原剂，碱金属、光；
2.能与水醇任意混溶，水溶1液具弱酸性。有氧化性。有腐蚀性，能引起灼伤
3.贮存时会分解为水和氧，可加入少量乙酰基、乙酰基乙氧基作稳定剂。本品具有腐蚀性，其液体如溅在皮肤上很快会呈现白色并具有灼伤感，其气体则会刺激眼睛和肺部；
4.过氧化1氢的化学性质有弱酸性、氧化性、还原性不稳定性。过氧1化氢既有氧化性也有还原性，其中又以氧化性为主；过氧1化氢遇强氧化剂时，发生还原反应；过氧化1氢在发生氧化反应或还原反应时，其本身都不给环境造成杂质，因此，过氧1化氢是某些物质制备和除杂质时较为理想的氧化剂或还原剂；为了尽可能减少对纤维的损伤，浓度以低为宜，要得到较高的白度，应在煮练上采取措施。
5.高浓度的过氧1化氢溶1液和蒸气对人体都有较强的刺激性作用和腐蚀性。
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