特别是选用大型工业冷水机时，应当考虑到能量的综合利用，因为大型冷水机时一种消耗能量较大的设备，所以对于供冷的大型制冷站。其性质原理是一个多功能的机器，除去了液体蒸气通过压缩或热吸收式制冷循环。蒸汽压缩冷水机组包括四个主要组成部分的蒸汽压缩式制冷循环压缩机，蒸发器，冷凝器。制取温度的高低对冷水机的选型和系统组成有着极为重要的实际意义。比如用于空气调节的冷水机和用
食用菌冷冻机
特别是选用大型工业冷水机时，应当考虑到能量的综合利用，因为大型冷水机时一种消耗能量较大的设备，所以对于供冷的大型制冷站。其性质原理是一个多功能的机器，除去了液体蒸气通过压缩或热吸收式制冷循环。蒸汽压缩冷水机组包括四个主要组成部分的蒸汽压缩式制冷循环压缩机，蒸发器，冷凝器。制取温度的高低对冷水机的选型和系统组成有着极为重要的实际意义。比如用于空气调节的冷水机和用于低温工程的冷水机，往往会有根本上的差别。
气态制冷剂再通过冷凝器散热，温度下降然后结成液体，终完成制冷循环的过程。水泵的作用主要是将水从水箱里抽出到需要冷却的设备。液态变成气态必须从外界吸收热能才能实现，因此是吸热过程，液态制冷剂蒸发汽化时的温度叫做蒸发温度，凝结是指蒸汽冷却到等于或饱和温度，使蒸汽转化为液态。冷水机在工业范围内有很大的作用，在电镀、化工、印刷、制药、塑胶等各工业的制冷过程中都需要用到冷水机，由于冷水机的应用范围之广。
冷水机正常工作标志参考：
压缩机的排气温度，对于螺杆压缩机，排气温度高于90℃，需增加喷液冷却。从使用角度出发，排气温度不能太高，太高时应停机查明原因。
冷凝压力的高低，主要是根据水源情况及冷凝器结构型式、使用工质所确定。一般情况下，风冷是冷凝器R22一般不超过2.2Mpa、水冷式冷凝器R22一般不超过2.0Mpa。
液体管道的过滤器前后不应有明显的温差，更不能出现结霜情况，否则就是堵塞。氟系统各接头不应渗油，渗油说明漏氟。
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