钙果的主要价值
食用价值
钙果果实历曾作为"贡品"，尤以康熙皇帝为喜欢，从小时候便一直食用，因而引发了欧李在我国古代的种植，一直到20世纪初的时候皇宫还派官员专门在东北监种并运到宫中享食。
通过科学分析，钙果果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质，尤其是钙和铁的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，铁含量1.5mg/100g(
钙果苗基地
钙果的主要价值
食用价值
钙果果实历曾作为"贡品"，尤以康熙皇帝为喜欢，从小时候便一直食用，因而引发了欧李在我国古代的种植，一直到20世纪初的时候皇宫还派官员专门在东北监种并运到宫中享食。
通过科学分析，钙果果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质，尤其是钙和铁的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，铁含量1.5mg/100g(苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g)。果实中含有17种氨基酸，总量达338.3-451.7mg/100g，其中儿童生长必需氨基酸含量高达102.7-126.6mg/100g，尤其是赖氨酸，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高，因而是儿童和老人的保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%,还原糖3.38%,有机酸1.31%, 有Vc6.17毫克/100克。
钙果苗种植品种介绍
红珍珠一号钙果
红珍珠一号钙果临沂地区阳历7月中旬成熟，单果重10克，15克，果面鲜红色，果似大樱桃，具有樱桃李子的香甜，用于加工、观赏、盆景等等发展。
红珍珠二号钙果
红珍珠二号钙果临沂地区阳历8月上旬成熟，单果重12克，18克，果面鲜红色，有光泽，鲜艳亮丽，果肉红色，口感酸甜多汁，用于深加工、盆景、观赏等用途。
钙果苗的病虫防治有哪些？
钙果病虫害主要有食心虫、红蜘蛛、卷叶虫、刺蛾等,病害主要有褐斑病、病等。在萌动前喷1次3～5波美度的石硫合剂用以越冬的病菌、害虫。谢花后打一次触杀剂,如速扑杀、功夫等用以防治蚧壳虫。
春季在树体离地面2厘米处用薄膜绕紧树茎。清理出的枯枝、落叶、杂草、病枝和老皮等杂物要做深埋或焚烧处理,以防止病虫害传播,控制、减轻病虫害发生！
（作者： 来源：）
