快餐店自动炒菜机是一台采用烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备,全自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化,只需手指轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹饪过程无油烟、
商用炒菜机
快餐店自动炒菜机是一台采用烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备,全自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化,只需手指轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味正宗。
现在,自动炒菜机内置程序菜单里面约500多个菜品,用户可以自行挑选自己需要的口味和熟的程度进行自动翻炒,可选调料包括盐、糖。醋、酱油、辣椒、和油等等几十种,将来针对个性化用户市场,用户可以自己上传菜谱到系统里面,经过系统确定以后可以生成新的菜单程序。使用进程中,用户需要按照要求,将菜品自动炒菜机的指1定位置上,挑选相应的菜单,即可在两分钟以内拿到自己所选的菜品,机器会自动将油烟直接转化成油水混合物,然后通过与洗锅一起排出。
随着经济的不断发展,行业中对炒菜机的实际需求量不断增加,并且其性能作用是非常突出的,因而,很受欢迎。其已经逐渐的在人们生活中得到了广泛的应用。
炒菜机器人有一个自动搅拌系统。它由同步转动器和流线性搅拌棒和KSD油温探测元件组成。搅拌器通过KSD探温,当温度达到一定程度时,搅拌器会根据不同质体的菜肴进行适度的搅拌。通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。
炒菜机的保养事项有什么?
1、请保持"防溢系统触点"干燥清洁;盖上锅盖时,请保持锅盖手柄跟部与"防溢系统触点"连接牢靠,以防防溢系统失灵;
2、请保持"防溢电极"与锅盖通气孔处无饭菜残渣粘连,以免引起工作不正常
3、大型全自动炒菜机锅盖手柄及锅盖部分请勿直接用水冲洗或放入水中浸泡,防止短路,造成故障
4、请保持测温探头的清洁,并及时擦去油污;
5、使用时请将溢水口对准接水盒;
6、使用一段时间后,进风口、排风口可能会有灰尘,请用柔软的毛刷或吸尘器清理;
7、请保持不锈钢锅具底面和侧面表面部分清洁干燥,以免产生故障;
8、清洁时,请断开电源。用湿布擦拭锅体表面。若擦不掉,可沾些去污粉或中性清洁剂擦拭。
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