两种美容桃花酒的泡制方法,教你怎么泡桃花酒
桃花酒是古代一直延缓至今的美容酒,常饮桃花酒有美白去斑和红润肤色的作用。今天介绍桃花酒的两种不同泡制方法,让朋友们了解如何正确的泡制桃花。
两种美容桃花酒的泡制方法,教你怎么泡桃花酒
泡桃花酒要选用花苞初开的鲜桃花,冲洗掉上面的浮尘后再晾干待用,把桃花上面的生水晾干就可以了。
桃花酒的泡制方法
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两种美容桃花酒的泡制方法,教你怎么泡桃花酒
桃花酒是古代一直延缓至今的美容酒,常饮桃花酒有美白去斑和红润肤色的作用。今天介绍桃花酒的两种不同泡制方法,让朋友们了解如何正确的泡制桃花。
两种美容桃花酒的泡制方法,教你怎么泡桃花酒
泡桃花酒要选用花苞初开的鲜桃花,冲洗掉上面的浮尘后再晾干待用,把桃花上面的生水晾干就可以了。
桃花酒的泡制方法一
把桃花装入酒坛或其它干净的容器中,倒入白酒浸没桃花,密封浸泡一月后即可启封。此时可滤出泡好的桃花酒装瓶密封保存,每日早晚各饮1次,每次饮用5~10毫升桃花酒。
滤出的桃花也不必扔掉,可以再加适量白酒继续浸泡,这次要浸足45天,然后启封过滤出桃花酒装瓶密封保存。第二次泡出的桃花酒也是早晚各饮1次,每次饮10~20毫升桃花酒。
桃花酒的泡制方法二
原料:鲜桃花300克,40克,白酒约1000毫升。
做法:把鲜桃花和装入酒坛或其它干净的容器中,倒入白酒密封浸泡一个月后开封滤酒。其余的操作步骤和饮用方法同上。
这种方法做出的桃花酒美白去斑效果更好,能去除皮肤,面色无华及产后脸色黯黑等症状。
补充说明:
1、做好的桃花酒除了可以饮用外,还可以取少许桃花酒倒于掌心,双手对搓到掌心发热时,再来回涂擦面部。
2、月经量过多者及孕妇禁止服用桃花酒。
怎样泡桂花酒
1.新鲜桂花筛去杂来质
2.把梗从筛眼里筛出来
3.摘掉梗
4.把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土
5.装入容器中,加少许糖腌渍几小时
6.准备冰糖和枸杞子
7.用干净的白纸做成源椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖
8.封好瓶口。好了,剩下的一切交给时间吧
小贴士
先腌一下百桂花,是为了能在装瓶后能沉下去,否则怕变质。前几天每天把瓶子摇晃几下,有利于冰糖溶化。桂花别放太多,太多了酒会有苦味。一般八月泡酒,春节时开瓶是的,味道好,也有意义,度如果等不及,三个月也可以了。
品鲜花酒,让花香四溢陪你乐享幸福时刻!
鲜花酒是采用一些可食用花卉配合一定的酿酒方法及酿酒原料酿制成的具有特殊花香的香味酒。比较常见的有桂花酒、菊花酒、玫瑰酒、茉莉酒、牡丹酒等。主要原料是鲜花和白酒,一般都会选用的纯粮白酒,主要食用功效是清心怡神,养生开胃。
在很早之前就有一些关于鲜花制酒的记载。如,菊花酒在汉代就已经有了,魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。梁简文帝在《采菊篇》写道“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗襦”,写的便是采菊花酿制菊花酒。
明代高濂在《遵生八笺》中记载着菊花酒是盛行的健身饮料。即使到了清朝,菊花酒也是重阳佳节必饮的。相似的,桂花酒,清乾隆二年酿酒名师付得升酿制的玫瑰酒,现代的牡丹酒、茉莉酒等都是鲜花酒中的。
糯米樱花酒工艺流程
糯米樱花酒工艺流程:
樱花酒的做法的简单,平时在家没事做的时候都可以做做这款酒。今天小编教大家做一款糯米樱花酒。你知道吗?樱花除了长的好看还可以酿酒,糯米樱花酒技术快收藏起来!头晚上,将100斤糯米将入容器中,清洗干净,加入60度左右的热水浸泡,热水要没过糯米20cm左右。
将刚摘下来的10斤新鲜樱花装入陶缸中,加入4斤白糖酿成樱花蜜(一层樱花一层糖)。你知道吗?樱花除了长的好看还可以酿酒,糯米樱花酒技术快收藏起来!第二天早上,将浸泡糯米捞出,沥干水份后倒入雅大白酒制作设备中蒸熟。将蒸熟的糯米饭铲出,摊凉至33度左右,拌入用白糖腌过的樱花搅拌均匀,按0.5%的比例加入雅大甜酒曲半密封发酵。
大概48小时后,糖化结束,按一定比例加入35度的米烧酒(可以视个人喜好加入35-55度的高度纯粮酒,喝高度酒的地方请加高度酒)。
待糯米酒醅上浮后又下沉,酒液变得透亮、料液静止、无气泡,发酵即完成。
用纱布过滤、澄清即可得到具有樱花的色泽、入口醇和饱满,有特殊樱花香味和一定保健功效的优良樱花糯米酒。
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