菜品保鲜柜选购技巧
由于冷藏展示柜这是一个大的电器，所以价格比较贵。这就让我们必须要掌握一点选购技巧了。
1、看保鲜效果。选购冷藏展示柜主要也是首要的就是要看保鲜的能力是否持久。因为很多商家购买冷藏展示柜主要就是让自己的食物能够保存的久一点，这样才能获得大的收益。只有好的保鲜能力才是好的冷藏柜
2、看冷藏柜的体积。市面上的冷藏
菜品保鲜柜
菜品保鲜柜选购技巧
由于冷藏展示柜这是一个大的电器，所以价格比较贵。这就让我们必须要掌握一点选购技巧了。
1、看保鲜效果。选购冷藏展示柜主要也是首要的就是要看保鲜的能力是否持久。因为很多商家购买冷藏展示柜主要就是让自己的食物能够保存的久一点，这样才能获得大的收益。只有好的保鲜能力才是好的冷藏柜
2、看冷藏柜的体积。市面上的冷藏展示柜有很多种，由于每一种的尺寸和功耗不同，所以我们就需要根据自己的使用需求来购买冷藏展示柜。
3、看冷藏柜的节电能力。冷藏展示柜是需要长期耗电的，所以就需要选择一款能够节省电力的冷藏展示柜。这样才能省钱。
菜品保鲜柜如何区分性能和性价比
菜品保鲜柜该如何区分性能和性价比
保鲜展示柜的压缩机是整个制冷系统的核心和心脏。保鲜展示柜的制冷效果如何，主要还是看压缩机引的能力和特征，才能决定了制冷系统的能力和特征,某种意义上，制冷系统的设计与匹配就是将压缩机的能力体现出来。因此，制冷行业无不在制冷压缩机的研究上投入了大量的精力，新的研究方向和研究成果不断出现。1、如果没有一些必要的话我们不要长时间开着门，或是频繁的打开柜门，做到开门时间要短，次数要少，开门角度要适中，可减少柜内冷气散失，有益于节能。压缩机的技术和性能水平日新月异。压缩机的种类很多，根据工作原理的不同，保鲜展示柜制冷压缩机可以分为定排量压缩机和变排量压缩机。冷藏柜需要正确进行安装
一个达标的保鲜展示柜才能满足广大消费者的需求，所以购买保鲜展示柜的时候，价格固然重要。但是更重要的是看它的质量与性价比，是否值得购买。
菜品保鲜柜使用和保养
使用方法与保养：
1.新购买或搬运后的冷柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机
2.在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将冷柜的冷凝器进行的清理，这样才能让它在夏季处于好的工作状态
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