一、滚动包装机概述：本系列真空包装机适用于肉制品、蔬菜、含水山野菜、酱菜、海产品、酵母、大蒜制品等的真空充气包装。
二滚动包装机参数：
型号：ZBJ1000滚动真空包装机
抽气速率：108m3/h
超大封口尺寸：1000×10
机器功率：3000W 380V
极限压力：≤200Pa
真空室尺寸：1120×445×70
高真空包装机厂家
一、滚动包装机概述：本系列真空包装机适用于肉制品、蔬菜、含水山野菜、酱菜、海产品、酵母、大蒜制品等的真空充气包装。
二滚动包装机参数：
型号：ZBJ1000滚动真空包装机
抽气速率：108m3/h
超大封口尺寸：1000×10
机器功率：3000W 380V
极限压力：≤200Pa
真空室尺寸：1120×445×70
机器外形尺寸：1780×1400×1500mm
主体材质：不锈钢
重量： 500kg
采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
如有改动，孰不另行通知。以产品实物为准
特点：
1、本机采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。
产品相关说明 :□具有自动抽真空功能 □真空吸料 □浆叶设计，正转滚揉、反转
□正转、反转、间歇、抽真空可根据用户要求自由组合 □真空度小于-0.08Mpa；放心用途：
巴氏杀菌流水线
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。完全符合GMP,HACCP的认证要求强风干水机主体全部采用进口不锈钢制造，变频调速控制，运行平稳，体积小，。
生产量：0.5---5吨/小时（按杀菌时间5—10分钟）。
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。超声波清洗方法是在液体中产生数以百万计的微小真空气泡,这些气泡在声压作用下急速地大量产生,并不断地猛烈,产生强大的压力和负压吸力,使污物脱离物体的表面,对于被清洗物不会产生物理损伤。
本机接触食品部分均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。毛辊清洗机主要由电机、变速器、8-13支毛棍等组成，有MG1200型，MG1500型，MG2000型三种型号，是我们厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理广泛适用于圆形、椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃等根茎类蔬菜的清洗、脱皮等。斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果、弹性、细腻度都可以达到理想程度，使用性能完全达到国外同类产品。
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