广式月饼配铁观音
传统的广式月饼,重糖轻油,虽然月饼皮儿比较薄,不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究,所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶,如铁观音、人参乌龙茶。此外,如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼,搭配带有花香类的茶,或是有清香味的茶,就有提味的功能。所以说广式月饼可以配铁观音
您是女神!
这个特别的日子里,为摇拽多姿的女神们
广式咸月饼
广式月饼配铁观音
传统的广式月饼,重糖轻油,虽然月饼皮儿比较薄,不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究,所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶,如铁观音、人参乌龙茶。此外,如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼,搭配带有花香类的茶,或是有清香味的茶,就有提味的功能。所以说广式月饼可以配铁观音
您是女神!
这个特别的日子里,为摇拽多姿的女神们,送上甜而不腻的小富饼,让爱时时温暖着
送妈妈-岁月总是不经意间,染白了妈妈的鬓角,莫让'子欲养而亲不在',空留遗憾在心头
送爱人-请珍惜那个不再年轻美貌的她
送闺蜜-送给伴你左右的好闺蜜
送给你心中的女神-别让所有的美好都深藏心底,别吝啬这三个字:“我爱你” 撩约,杏花楼陪您左右,把爱送给心中的女神!
教你如何挑选月饼
消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性,是否按用量大小的顺序标明食用的所有原辅材料,标明色素、香精、防腐剂、净含量、配料表、厂名、厂址、产品执行标准号,关注生产日期和保质期,以免购买到过期产品。
在感官的鉴别上,可从色泽、形状、组织、滋味等方面下手。色泽上,广式月饼表面金黄色,底部红褐色,墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表面有蛋液及油脂光泽。
月饼食用方法
月饼宜新鲜食用,不宜冷藏,若冷藏过的月饼应解冻而食。食用时应慢慢咀嚼,细心品尝馅料的香味,你定会回味无穷。
美食主义--月饼热量知多少!
农历八月十五日,是人重视的三大节日之一,亦是全家团圆的日子,除了大伙兴致勃勃的在月光下赏月,却也少不了月饼、蛋黄酥、柚子来应应景,
月饼的主要制造原料有:面粉、猪油、白油、奶油、玛琪琳、糖、鸡蛋、咸蛋黄、及核桃、腰果、杏仁等
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