草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同 的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、、芋头、甘薯和大黄等植物中含量高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。 工业化生产方法主要有：甲酸钠法、氧化法、羰基合成
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草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同 的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、、芋头、甘薯和大黄等植物中含量高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。 工业化生产方法主要有：甲酸钠法、氧化法、羰基合成法、乙二醇氧化法、氧化法、偶联法。
1、甲酸钠法 净化后在加压情况下与反应，生成甲酸钠，然后经高温脱氢生成草酸钠，草酸钠再经铅化（或钙化）、酸化、结晶和脱水干燥等工序，得到成品草酸。与合成压力一般为1.8-2.0MPa。脱氢温度为400℃。
2、氧化法 以淀粉或葡萄糖母液为原料，在矾触媒存在下，与-硫酸进行氧化反应得草酸。废气中的氧化氮送吸收塔回收生成稀。
3、羰基合成法 经提纯到90%以上，在钯催化剂存在下与丁醇发生羰基化反应，生成草酸二丁酯，然后通过水解得到草酸，此法分为液相法和气相法两种，气相法反应条件较低，反应压力为300-400kPa。而液相法反应压力为13.0-15.0MPa。
草酸先喷放在陶瓷产品的表面，接着利用擦洗物进行轻轻的擦洗即可，记住使用的擦洗物不能和陶瓷表面产生过大摩擦感，也就是说像钢丝球一类的物质是不能使用的，那样会对陶瓷表面产生刮痕的影响其美观程度。当擦洗完之后，先不要急着就对其进行冲洗，此时可以等待一分钟以上目的是为了使得草酸和陶瓷上尚未被擦洗干净的污垢发生反应，然后立刻使用清水冲洗就能够使得洗脸盆、浴盆等物质变得非常干净并且发出闪亮的光泽，看上去就如同刚刚买回来的新陶瓷产品一样。
草酸的PH值相当高，所以对于污垢等物质具有明显的作用，大家不要以为草酸在陶瓷表面留有的时间越久就越能帮忙陶瓷清理污垢，因为草酸的酸性过强同时也会对陶瓷表面产生一定的腐蚀性，因此大家必须在一分钟之后就尽快冲洗陶瓷产品，并且一定要清洗干净不要让上面存有遗漏的溶液。如此就可以防止草酸破坏了陶瓷的表面，这种清理方法是家庭当中的一种性方式。
草酸分析纯AR是一种含量99.5之上的没有水草酸，为一种化学药品，外型为没有颜色全透明单斜块状，棱柱体结晶体或白色颗粒物，草酸分析纯的主要用途是用作分析试剂，计量检定和测量铍、钙、铬、金、锰、锶、钍等金属离子、显微镜纳米微晶剖析检测钠和别的原素，沉定钙、镁、钍和稀有元素，及其校正溶液和硫酸水溶液的标液等，还用作荧光法测量钐、铕、等得莹光增感剂，及其用作染料中间体及有机化合物纯化等。
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