烙馍分为水烙馍和烙馍:水烙馍是水蒸的,烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的,前者软嫩、水份大;后者更干燥有嚼劲,比水烙馍的馍皮大,也没那么透亮,原料也是面粉,用擀面杖擀的薄薄的,上锅蒸熟。但是吃起法基本相似,配菜有:醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。
以往的做法完全不同,但现在用安徽品威全自动烙馍机,一台机器既能做烙馍,也能做水烙馍;而且,品威全自动烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手
全自动水烙馍机
烙馍分为水烙馍和烙馍:水烙馍是水蒸的,烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的,前者软嫩、水份大;后者更干燥有嚼劲,比水烙馍的馍皮大,也没那么透亮,原料也是面粉,用擀面杖擀的薄薄的,上锅蒸熟。但是吃起法基本相似,配菜有:醋溜绿豆芽、醋溜土豆丝儿、咸鸭蛋等。
以往的做法完全不同,但现在用安徽品威全自动烙馍机,一台机器既能做烙馍,也能做水烙馍;而且,品威全自动烙馍机制作的烙馍和水烙馍口感和卖相都比手工制作的要好很多。而且,用品威全自动烙馍机制作烙馍和水烙馍更加的安全卫生,且安徽品威免费为用户提供多种制饼配方,并根据季节和市场需求的不同实时的对制饼配方进行升级,升级后也是免费提供给品威烙馍机的用户。安徽品威承诺,我公司生产的品威全自动烙馍机按照食品加工机械的要求,一年保修,终身提供售后。
哪种烙馍机质量好用?安徽品威全自动烙馍机好用吗?
对于从事多年食品加工的老赵夫妻来说,他们刚做烙馍加工的时候是真的苦,每天睡眠不足三四个小时,但因为人工烙馍产量小,成本高,辛辛苦苦到头来也挣不了几个钱
。但近几年随着机械化的飞速发展,现在用全自动烙馍机加工烙馍,真的是轻松了太多。不仅产量上增多了很多倍,人工投入也大大的降低了,老赵两夫妻带着儿子儿媳这一家子完全能应付三台安徽品威全自动烙馍机,不需要额外的聘请人工。他家的三台品威烙馍机平均每天轻松生产40袋面,出饼3000斤左右。因为品威烙馍机的机器性能稳定,开机设置好参数后,即可稳定的生产烙馍,中途不需要人工干预,一人负责捡饼即可,省时省力!品威烙馍机额定功率20KW,但实际生产时只有16KW,每小时耗电量仅有13到15度电,大大的降低了生产成本!
目前市面上越来越多的烙馍批发者选择使用品威全自动烙馍机来给自己带来财富。但鲜少有人知道会出烙馍机的真正“亮点”:1,品威全自动烙馍机的机器性能稳定,采用单双切刀可调的切面系统,操作起来更灵活方便。品威烙馍机拥有的输面、加热烘烤,冷却等系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证烙馍质感。输面流畅、均匀。对配方无特殊的要求。品威烙馍机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感劲道,和手工制作的烙馍味道完全一样。在清洁方面,因为烙馍机在出口处使用的都是不锈钢的,这样就不会对人体造成,因为对于食物来说健康和安全是重要的。水烙馍机的功率也不大。工作很长时间耗费的电量也是比较小的。他是现在适合制作烙馍的机器。并且符合对于食品制作类的机器的要求。整个机器是一体的。
随着餐饮行业经营成本不断上升,众多老板考如何以经营来吸引顾客,将烙馍机设置在前厅,以各种特色饼类配上招牌菜,将成为餐饮行业的一大亮点。我们品威研发的产品都是经过不断调试和试机才投放市场,机器质量和售后都有保障。品威的全自动烙馍机有功能完善,美观,操作简便等优点,一经上市就收到新老客户的喜爱。品威全自动烙馍机设备操作简单,自动化程度高,而且集多功能于一体,同时也能制作春卷皮,安徽烙馍机价格,烤鸭饼等多种面饼。品威全自动烙馍机采用数控微电脑系统,操作简单方便,一人即可生产;本公司是研发食品加工机械的的企业,技术优势;品威研发的烙馍机制作的烙馍,大小,薄厚,松软度等都可以控制,并且能够保持传统的面食口感。产能高,存放时间长,营养丰富,成本低,香味浓郁,食用方便,口感佳,卖相好。
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