面包柜是用来储存展示西点面包烘焙的;面包柜外形精巧、结构简易、拆装方便、运输便利等等，受到广泛欢迎;面包柜除了可以陈列西点面包以外，还可以给顾客视觉更直观的表达;保温烘焙展柜其主要的特点就是恒温（一般为2-8度）冷藏展示，主要用于暂时存放顾客定做好但是未能及时取走的的蛋糕。保温烘焙展柜可以在确保蛋糕新鲜的同时，很好的把已经做好的蛋糕展示给消费者。虽然蛋糕展示柜的常规要求是
铁艺柜安装
面包柜是用来储存展示西点面包烘焙的;面包柜外形精巧、结构简易、拆装方便、运输便利等等，受到广泛欢迎;面包柜除了可以陈列西点面包以外，还可以给顾客视觉更直观的表达;保温烘焙展柜其主要的特点就是恒温（一般为2-8度）冷藏展示，主要用于暂时存放顾客定做好但是未能及时取走的的蛋糕。保温烘焙展柜可以在确保蛋糕新鲜的同时，很好的把已经做好的蛋糕展示给消费者。虽然蛋糕展示柜的常规要求是要是恒温2-8度就可以，但是由于夏季和冬季室外温度相差较大，对于保温烘焙展柜的温度调节建议是要有一定的差别为好。
这么装修面包店可以吸引消费者的注意
1、外缘装潢效应。用背景凸现食品的效果，由外缘包围的东西也能引起人的注意，而且还容易对此加以认识，这就是“外缘装潢效应”。例如尊贵的照片和绘画经常镶上相框以示特别。当我们在运用橱窗展示时，橱窗的周边一般都制成很有特色的边框，使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上。在灯饰陈列时，如果能充分把握这个原理并能灵活运用这个外缘装潢效应，那么能有效提高消费者的“眼球”效应。
2、利用背景音乐。音响配置非常有益于烘焙食品的促销，如果一家店铺在入口处经常有悦耳的音乐，对吸引门外消费者的注意力是大有帮助的，不管他是否有中意的食品需要采购。根据一项调查显示：70％的人喜欢在播放音乐的店铺内购物。有鉴于此，请适当地播放一些和店铺内环境相适应的音乐，提高消费者的关注度和在店内滞留的时间。
蛋糕展示柜的清理与维护保养
1.买或运送后的蛋糕展示柜，应静放2至6小时后再开机。应用前，先2至6钟头空箱子接电源运作。关机后不能马上起动，需等候五分钟之上，以防烧毁制冷压缩机。
2.蛋糕展示柜在应用全过程中，冷凝器会粘附许多尘土等脏物，那样冷凝器的排热效果就受到非常大影响致冷效果当然就会降低。因此 在冬天，应将蛋糕展示柜的冷凝器开展完全的清除，那样才可以使他在夏天处在好的运行状态。
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