静电场解冻解决原理与其他解冻对比
实验显示,将2克冰块自然解冻需要19分钟,而用静电场解冻解决原理只需1.5到2分钟,将64克猪肉自然解冻需要20分钟,而解冻板只需8—10分钟[1] 。通过急速解冻板解冻能将营养、肉汁牢牢锁在肉里,减少食物解冻时溢出的汁水,留住美味。容易清洗!另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限(但要在1个月内使用完)。特殊的工艺使得解冻板容易清洗
静电场解冻解决原理
静电场解冻解决原理与其他解冻对比
实验显示,将2克冰块自然解冻需要19分钟,而用静电场解冻解决原理只需1.5到2分钟,将64克猪肉自然解冻需要20分钟,而解冻板只需8—10分钟[1] 。通过急速解冻板解冻能将营养、肉汁牢牢锁在肉里,减少食物解冻时溢出的汁水,留住美味。容易清洗!另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限(但要在1个月内使用完)。特殊的工艺使得解冻板容易清洗,不粘油。使用方便,节电环保!
静电场解冻解决原理采用一体成形HDF高密度航空合金,纳米银离子高精密表面处理,这种特殊合成金属导热性能优越,是普通金属的数万倍,可实现高速热交换,让冷冻食材达到快自然解冻效果,无需耗电耗水,解冻同时兼顾节能低碳,板材可回收再利用,绿色环保!
静电场解冻解决原理
山东博美特厨业有限公司---厨都一颗冉冉升起的新星、1具潜在价值的。博美特在厨都先后建了生产基地、储存车间以及制冷研发团队,产品不断的推陈出新,先后推出直冷式、风冷式商用冷柜,保鲜展示柜等新型产品,现已发展成为厨都一家集现代化、标准化、化、规模化于一体的商用制冷设备制造企业。一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判断节流阀制冷剂流量是否合适。
静电场解冻解决原理解冻:对于一些肉食动物来说,肉类的解冻才是重要的。如一些冷冻的薄肉片一般是下火锅的,它们的话是可以直接下锅的涮着吃的。而一些相对大些的肉块的话可以将它先放置静电场解冻解决原理内解冻,然后再拿出在常温下解冻,这样自然解冻的,吃起来口感会比较好。千万不要放到热水中去解冻,这样千万不可以,非常影响肉质的。水循环系统进行解冻,迅速,充分,无瞬间温差,温度均衡,不会破坏血浆有效成分2。。
静电场解冻解决原理结构
静电场解冻解决原理主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它的结构。避免一次拿出一整块解冻很困难,而且反复解冻的肉类已经失去了食物本来的味道,很容易变质。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
(作者: 来源:)