中药材烘干加工方法
安徽佳沐智能科技中药材烘干机制造商
为您对以下就不同种类的中药材加工方法进行介绍:
1、种子类药材的加工
果实通常在收获后直接干燥、脱粒和收集种子。有些药材需要种子或剥皮,如果果仁、;有些需要打破核心将种子转化为,如杏仁、枣仁;有些需要蒸出去以破坏导致药材变色的酶,如五味子、果仁等。
2、花类药材的加工
为了保持花卉药
霍山县天麻烘干机
中药材烘干加工方法
安徽佳沐智能科技中药材烘干机制造商
为您对以下就不同种类的中药材加工方法进行介绍:
1、种子类药材的加工
果实通常在收获后直接干燥、脱粒和收集种子。有些药材需要种子或剥皮,如果果仁、;有些需要打破核心将种子转化为,如杏仁、枣仁;有些需要蒸出去以破坏导致药材变色的酶,如五味子、果仁等。
2、花类药材的加工
为了保持花卉药材外观鲜艳、花朵完整,应将其摆放在通风的地方,阴干或低温干燥,以避免有效成分的损失,保持浓郁的香气,如红花、金银花、玫瑰花和。数品种在干燥前需要蒸熟,如杭白菊。
3、果实类药材的加工
一般药材采收后可直接烘干或烘干。对于果实较大、不易干燥的药材,如柑、青柠、木瓜等,应先切后干;取自果肉或果皮的药材,如陈皮、山茱萸等,应在去果肉、去核或去皮后晾干。
4、皮类药材的加工
通常采摘后趁鲜切片或块状,晒干即成。但是一些品种在采收后,要趁鲜将外层的栓皮刮去,然后再烘干,如、椿根皮、黄板皮等;
5、全草和叶类药材的加工
采完后,应将其置于通风处阴干或晾干,特别是含有芳香挥发油成分的中草药,如、薄荷、等忌晒,避免损失有效成分的;
6、根及地下茎类药材的加工
收割完这些药材后,一般要先将泥土洗净,除去须根、芦头、残枝叶,然后按大小分类,边鲜边切成块或段,然后晒干或烘干,如、丹参、牛膝等。
天麻烘干方法
1、分级:天麻大小差异较大,特别是天麻,不仅大小差异大,而且采挖破损率高。天麻大小不同,蒸制与干燥所需的时间有很大差异,破损的天麻蒸制与干燥所需的时间与完好无损的天麻相比差异更大。因此,分级是天麻正式加工前的重要工序之一。天麻采挖后,先将泥土迅速冲洗干净,放通风处晾干表面明水后,按大小分级。150克以上的为一级,100~150克的为二级,500~100克的为三级,25~50克的为四级,25克以下的不宜加工,应继续留做种用。天麻,25克以下的单独加工。破损、虫蛀的天麻,一律作为等外品处理。
2、蒸制: 目前农户加工天麻,有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻,药用成分损耗较少,因而天麻规范化加工,采用蒸制。天麻分级后,及时上笼蒸制。一般一级天麻大火蒸20~30分钟,二级蒸15~20分钟,三级蒸10~15分钟,四级蒸8~10分钟。蒸制适宜的天麻,拿起在暗处迎光查看,可见透明的天麻中间略带暗影;掰开天麻检查,可见中间略有白心(占麻体直径五分之一左右)。若蒸制过度,会使天麻折干率降低。如果是加工作为礼品或供出口用的透明“雪天麻”,还需在蒸制后及时剥去天麻表面粗皮,或在蒸制前将天麻粗皮刮去。
3、: 天麻后,一是外形整齐、美观,商品价值提高;二是通过,将麻体压扁后,便于干燥。天麻蒸制后,进行烘干初期,温度保持在50~65℃,并保持适当通风。以后每小时提高0.5℃,逐步提高至65℃。烘干初期若温度过高,天麻容易出现糠心;温度过低,通风不好时天麻容易变质。若天气晴好,也可日晒夜烘,降低烘干成本。烘至七八成干后将天麻取出,将麻体尽量理直,然后用木板用力压扁,使外形更加美观。若麻体表面有气泡,可用竹签将其刺破,然后继续烘干。
4、烘干:天麻经过后,再次进烘干机或烘房内,保持温度在60~65℃,后逐步降至50℃,将天麻烘干。天麻即将干燥时,若温度过高,容易将天麻炕焦。
黄精虫害
病虫害防治
黑斑病:为黄精主要病害,病原为真菌中的一种半知菌,危害叶片,发病初期,叶片从叶尖出现不规则黄褐,病健部交界处有紫红色边缘;以后病斑向下蔓延,雨季则更严重。病部叶片枯黄。防治方法:收获时清园,消灭病残体;发病前及发病初期喷1∶1∶100倍波尔多液或50%退菌特1000倍液,每7~10天1次,连续2-3次。
叶斑病;主要危害叶片,发病初期由基部开始,叶面出现褪点,后病斑扩大呈椭圆形或不规则形,大小1cm2左右,中间淡白色,边缘褐色,靠健康组织处有明显黄晕,病斑形似眼状。防治方法:以预防为主。入夏时可用1:1:100波尔多液或65%代森锌可湿性500~600倍喷洒,每隔5~7天一次,连续2~3次。
病:主要危害叶片,果实亦可。感病后叶尖、叶缘先出现病斑。初为红褐色小斑点,后扩展成椭圆形或半圆形,黑褐色,病斑中部稍微下陷,常穿孔脱落,边缘略隆起红褐色,外围有黄色晕圈,潮湿条件下病斑上散生小黑点。防治方法:多菌灵或同黑斑病防治方法。
根腐病:主要侵染根部,镰刀菌属,属半知菌,发病初期根部产生水渍状褐色坏死斑,严重时整个根内部腐烂,仅残留纤维状维管束,病部呈褐色或红褐色。湿度大时,根茎表面产生白色霉层(即为分生孢子)。防治方法:可使用铜制剂或甲霜恶霉灵、多菌灵等进行土壤消毒。
茎腐病:受害植株由下部叶片向上逐渐扩展,镰孢菌属,属半知菌,呈现青枯症状(即青灰色,似开水烫过),后全株显症,很容易与健株区别。防治方法:同根腐病
蛴螬:属鞘翅目金龟甲科。以幼虫危害,咬断幼苗或咀食苗根,造成断苗或根部空洞,危害严重。用药同地老虎或以用常规低之。
地老虎:危害幼苗及根状茎。防治方法:可用75%辛硫磷乳油,按种子量0.1%拌种;田间发生期,用90%1000倍液浇灌;用黑光灯或诱杀成虫;施用粪肥要充分腐熟,高温堆肥。
(作者: 来源:)