商务型酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备、服务功能较为完善。服务员能够用心的去服务于每一位顾客,能够将所听到的信息及时的反馈给上级领导,对工作有较强的延伸反应能力。度假型酒店。它以接待休假客人为主,多兴建在海滨
商旅酒店
商务型酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备、服务功能较为完善。服务员能够用心的去服务于每一位顾客,能够将所听到的信息及时的反馈给上级领导,对工作有较强的延伸反应能力。度假型酒店。它以接待休假客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
酒店前厅不仅是对外服务的窗口、酒店信息中心,还是酒店给宾客留下印象和离店前印象的地方。酒店前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度。因此,做好酒店前厅服务是赢得宾客心的捷径。无形产量包括礼节礼貌、服务态度、服务技能、服务效率及安全卫生等。前厅服务应对特殊天气的措施:特殊天气比如大风、大雾、冰雹、暴雪等,会对宾客的行程造成影响,同时也会影响酒店前厅服务环境。为回避经营风险,协助宾客合理安排行程,前厅可以启动特殊天气服务预案。

酒店服务的提供者是人,接受者也是人。客人对酒店服务都有一种共性的要求,这就构成了规范化、科学化服务标准的基础,如合适的灯光、温度、可口的菜肴、办理入店离店手续、了解信息的便利性、员工热情的态度等。要求做到端庄有礼、大方得体,酒店的员工制服设计缺乏职业感,并且洗涤保养不到位,这既有损于酒店员工的情绪和形象,又影响了宾客的视觉感受。服务的这种属性要求酒店在不断提高服务的标准化、规范化水平的前提下,更要关注每个客人不同的要求,增强服务的个性化水平。
为什么要做好服务迎合客人需求呢?因为酒店的发展需要有客人消费,我们需要大量的忠诚的客户,因为他们才是酒店真正有价值的资产。明白了这一点,我们就找到了服务的核心,其实不管哪种方式的服务,都是让客人持续满意,由此产生持续消费,甚至跟随酒店一生。酒店还可以在此基础上不断的延伸、改进、提炼、升华。服务人员耳听眼观,在客人尚未说出要求时,即以快的速度提供服务,那么客人一定对这位服务员非常满意。不管怎样,客人永远只会选择自己满意的服务。
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