我们力求从农家乐发展的实际出发，将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合，重点是对农家乐实践指导，尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。四、菜肴本土化都市人吃惯了山珍海味，到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高越好、菜的并不是越贵越好。近年来，随着旅游开发和宣传力度的加大，昔日沉寂而神秘的大山村，焕发出勃勃生机和
比较好的农家乐
我们力求从农家乐发展的实际出发，将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合，重点是对农家乐实践指导，尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。四、菜肴本土化都市人吃惯了山珍海味，到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高越好、菜的并不是越贵越好。近年来，随着旅游开发和宣传力度的加大，昔日沉寂而神秘的大山村，焕发出勃勃生机和活力，开发了富硒农家乐，富硒果园，富硒农产品等，特色产品，也越来越受到游客的青睐。富硒村农家乐。
在参与式农家乐的开发中,这种开发还可演化成 “公司+社区+农户”开发，公司先与当地社区(如村委会)进行合作,通过村委会组织农户参与农家乐,公司一般不与农户直接合作,但农户接待服务、参与旅游开发则要经过公司的培训,并制定相关的规定,以规范农户的行为,保证接待服务水平,保障公司、农户和游客的利益。富硒村农家乐。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，空气清新，环境放松，可以舒缓现代人的精神压力，因此受到很多城市人群的喜爱。
通过公益金的形式投入到乡村的公益事业(如导游培训、旅行社经营和乡村旅游管理),以及维持社区居民参与机制的运行等。同时通过股金分红支付股东的股利分配。通过“股份制”的乡村旅游开发,把社区居民的责(任)、权(利)、利(益)有机结合起来,引导居民自觉参与他们赖以生存的生态资源的保护,从而保证农家乐的良性发展。富硒村农家乐社日到来之际，村民们倾巢而出，男女老少头戴鲜花，富硒村农家乐哪怕鬓发如雪的老翁和老妪，也是鲜花插满头。富硒村农家乐。
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