电加热夹层锅安装与调试
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形
蒸煮锅优势
电加热夹层锅安装与调试
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
5、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。

夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间、改善劳动条件的良好设备。固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;夹层锅广泛应用于各行业食品加工,是餐厅或者食堂提高工作质量和效率又缩短时间改善劳动量的必备器材。搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成,夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热
锅体材质:(1)内锅不锈钢(SUS304/SUS316L),外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆;
(2)内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)
减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,
加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。v
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
燃烧充分,热、
锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、加热。
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