企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
电动灌肠机特点
电动灌肠机结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗.用于制作肉酱灌肠,脚踏开关点动方式或连续灌肠,小型灌肠机配有3根不同型号的肠管,可根据肠衣的大小进行更换!采用SUS304食品级不锈钢材质,可靠,便于清洗,符合食品安全要求。适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。外形
鸡肉肠液压灌肠机厂家
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视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
电动灌肠机特点
电动灌肠机结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗.用于制作肉酱灌肠,脚踏开关点动方式或连续灌肠,小型灌肠机配有3根不同型号的肠管,可根据肠衣的大小进行更换!采用SUS304食品级不锈钢材质,可靠,便于清洗,符合食品安全要求。适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。外形尺寸:650*640*1400mm料桶有效容积:57L电机功率:0。设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。鸡肉肠液压灌肠机厂家,鸡肉肠液压灌肠机厂家

灌肠机概述
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,主要是指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味香肠和广味香肠。主要的不同处就在于广味是甜的,川味是辣的。
尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。本机器可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。鸡肉肠液压灌肠机厂家,鸡肉肠液压灌肠机厂家


肉泥肠加工设备介绍鸡肉肠液压灌肠机厂家
肉泥肠加工步骤:绞肉、乳化拌陷、灌肠、熟化、包装、杀菌、成品入库
需要的设备:冻肉绞肉机/鲜肉绞肉机、打浆机/斩拌机、香肠全套加工设备灌肠机(泵浦灌肠机、液压灌肠机、气动香肠全套加工设备定量扭结灌肠机、4用型号灌肠机)、烟熏炉(可以实现蒸煮、烘干、烟熏、上色)、真空包装机、巴氏杀菌线(巴氏杀菌槽)。
香肠全套加工设备用到的设备主要有:切肉机/绞肉机、拌馅机(真空拌馅机、非真空拌馅机)、灌肠机(液压灌肠机、泵浦灌肠机、气动定量扭结灌肠机)、扎线机)(半自动/全自动)、烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅。
香肠全套加工设备红肠加工工艺:红肠分为肉泥肠和肉粒肠鸡肉肠液压灌肠机厂家
肉粒肠加工步骤鸡肉肠液压灌肠机厂家
香肠全套加工设备需要的设备:冻肉绞肉机/鲜肉绞肉机、拌馅机(真空拌馅机/非真空拌馅机)、灌肠机(液压灌肠机、气动定量扭结灌肠机、4用型号灌肠机)、烟熏炉(可以实现蒸煮、烘干、烟熏、上色)、真空包装机、巴氏杀菌线(巴氏杀菌槽)。
香肠全套加工设备熟化时间:蒸煮、烘干、烟熏、上色温度在85度左右,根据烟熏炉的型号以及出气量的大小不一样,蒸煮的时间也会