安装新风系统厨房是否可以不安装排烟罩
安装了新风系统后是否可以不用安装排烟罩了呢,小编给大家简单说一说吧
新风系统是由主机和管路、新风口、排风口组成。主机通常吊装在卫生间或厨房吊顶内。管路采用PVC管,暗装于卫生间或厨房吊顶内。排风口安装于卫生间及厨房吊顶上,室内空气通过排风口进入主机,再通过主机进入烟道。新风口安装于客厅或起居室的窗户上方,室外新鲜空气由此进入室内。因此,
后厨排烟罩
安装新风系统厨房是否可以不安装排烟罩
安装了新风系统后是否可以不用安装
排烟罩了呢,小编给大家简单说一说吧
新风系统是由主机和管路、新风口、排风口组成。主机通常吊装在卫生间或厨房吊顶内。管路采用PVC管,暗装于卫生间或厨房吊顶内。排风口安装于卫生间及厨房吊顶上,室内空气通过排风口进入主机,再通过主机进入烟道。新风口安装于客厅或起居室的窗户上方,室外新鲜空气由此进入室内。因此,新风系统并不能取代排烟罩,因为这是功能不同的两个系统,新风系统的主要功能是补充新鲜空气,同时又可以排出厨房平时产生的异味,但在制作中餐时产生的大量油烟还是需要由抽油烟机的排烟罩排出的,所以厨房安装了新风系统后排烟罩还是需要安装的。
学校厨房排烟罩清洗
学校厨房
排烟罩清洗:排烟罩分多种结构形式,箅子置于烟罩排油槽上的是一种;还有带喷水装置的运罩;另外是(日本进口的)把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。我们把箅子(过滤网)取下放入容器中,加入金属清洗剂浸泡,然后用高压水枪冲洗干净;烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯片刻使油污被清洗剂基本溶解后再使高压水枪冲洗。
烟道清洗:人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
排烟罩系统如何清洗
厨房
排烟罩系统清洗方法:
1.切断电源,首先重点清洗通过排烟口与
排烟罩同步平行的排烟道。商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的,不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来,比如
排烟罩的清洗清洗就需要技术人员进入烟道内,先用定制工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污,需要用到比较的化油剂,用高压清洗机喷射化油剂后半小时,用清水冲洗干净。
有的排烟管道口比较窄小,技术人员无法进入管道内作业,为了避免管道内的油烟留下隐患,很多公司通常会利用机械设备将管道开孔并进行清洁。这种方法比较简单也很干净,有的管道本身比较复杂的,人工清洗可能会留下死角。
选用设备开孔清洗需要注意的就是对开孔处的密封处理,否则出现漏油现象,会留下安全隐患。
2.清洗风机。经过长时间的运行后,风机的扇叶上会因为油污的堆积而变得厚重,风机内部空间也会油污的关系变小,排风效果就会原来越差。清洁风机首先要将风机拆下下来,清洗内部叶轮和内壁;然后清洗风机的表面。
组装前,要给风机内的传动装置添加润滑油,确保风机灵活排风。这一步比较关键,建议是由有丰富经验的技术人员操作。
3.清洗油烟净化器。厨房排烟系统的通风效果主要还受到油烟净化器的影响。净化器长时间使用过后,内部的极板和过滤网上都会积有大量油污,油烟净化效果变差。有数据表明,80%左右的厨房排烟不畅,都是由于长期不重视对油烟净化器内置过滤网的清洁。油烟净化器分多种类型,先用清洗剂浸泡,再根据不同类型净化器结合清洗机进行清洗。
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