厨房排烟设计安装步骤有哪些厨房排烟设计安装步骤:
1、固定烟机挂板:在安装位置钻好孔用十字螺丝将包装箱附带的烟机挂板固定在墙上;
2、将烟机挂在挂板上:将吸油烟机挂到挂板上,确保吸油烟机无晃动和脱钩现象并尽量保证水平;
3、安装排烟管:将排烟管的一端与吸油烟机上的出风口连接,另一端则与共用烟道或外墙上的墙孔连接。若排烟到共用烟道,勿将排烟管插入过深导致排烟
酒店排烟系统
厨房排烟设计安装步骤有哪些厨房排烟设计安装步骤:
1、固定烟机挂板:在安装位置钻好孔用十字螺丝将包装箱附带的烟机挂板固定在墙上;
2、将烟机挂在挂板上:将吸油烟机挂到挂板上,确保吸油烟机无晃动和脱钩现象并尽量保证水平;
3、安装排烟管:将排烟管的一端与吸油烟机上的出风口连接,另一端则与共用烟道或外墙上的墙孔连接。若排烟到共用烟道,勿将排烟管插入过深导致排烟阻力增大,若排烟到墙外,则建议在排烟管外装上百叶窗,同时务必使排烟管口伸出30mm,避免回灌;
4、安装油杯:将油杯拧上或是推入到位固定好。
设置场所(排烟系统)
1. 厂房或仓库的下列场所或部位应设置排烟设施:
1)人员或可燃物较多的丙类生产场所,丙类厂房内建筑面积大于300㎡且经常有人停留或可燃物较多的地上房间。
2)建筑面积大于5000㎡的丁类生产车间。
3)占地面积大于1000㎡的丙类仓库。
4)高度大于32m的高层厂房(仓库)内长度大于20m的疏散走道,其他厂房(仓库)内长度大于40m的疏散走道。
通风管道的排气系统有问题,会影响管道的正常使用,那么问题发生后,我们应该从哪里找到原因呢
设计不合理:由于餐厅员工在开业和装修时的预期饱和值当前饱和值,后厨房工作量增加,多台灶具同时运行,原设计风机转速低,排烟量小,排烟效果差。解决方案:在排气口安装一个风扇式四叶或六叶排气扇,以增加排气量或更换大容量风扇。
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