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高压静电解冻设备信息推荐「多图」

高压静电解冻设备解冻效果比较 ·传统解冻的猪肉经过12个小时还没有完全解冻,比经典解冻至少慢了6个小时。 ·静电解冻的猪肉,解冻后纹理清晰,质感均匀,可见食物组织被破坏的程度小;而传统解冻的猪肉经过解冻后纹理混乱,质感不均匀,课件食物组织已经被破坏。 静电科技,一路领鲜 (专利所有,必究) 海鲜品:水解冻、除味、去腥、清洗机 蔬果品:
高压静电解冻设备







高压静电解冻设备解冻效果比较

·传统解冻的猪肉经过12个小时还没有完全解冻,比经典解冻至少慢了6个小时。

·静电解冻的猪肉,解冻后纹理清晰,质感均匀,可见食物组织被破坏的程度小;而传统解冻的猪肉经过解冻后纹理混乱,质感不均匀,课件食物组织已经被破坏。

静电科技,一路领鲜

(专利所有,必究)

海鲜品:水解冻、除味、去腥、清洗机

蔬果品:水清洗、除农1药







冷冻技术是一项伟大的发明,它突破了食物保存的极限,为人们生活带来了极大的便利。然而,不同的冷冻方式对肉制品有着不同的影响。这样是为了避免冷冻过程中肉类跑味或者和冰箱里面的其他事物串味。高压静电诱导技术通过优化冷冻/解冻流程,克服干耗率大、保水性差等技术难题,成功突出传统技术的围城,高压静电解冻设备成为速冻/解冻行业者。

  研究证明,冷冻过程中的干耗和肌肉组织的严重脱水会导致肉制品蛋白质变性和老化、烹调时口感发柴等现象。这都与肉制品在冷冻/解冻过程中形成的冰晶体大小与分布有很大关系。










高压静电解冻设备的电磁杀菌技术是采用高压静电场和交变电场、静磁场和交变磁场对液体进行静电常温杀菌技术。它解决了传统灭菌方法难以克服的高温杀菌破坏水果汁、蔬菜汁、啤酒等饮料营养成分的难题,杀菌效率达到100%。

除此之外,还有静电纺纱、静电植绒、静电复印、静电显影、静电除尘、静电分选物料、静电喷涂等技术应用,为工业生产和人们生活带来了极大的便利。







冻库板的好坏选择对于高压静电解冻设备来说是非常的重要的,因为冷库不同于普通的仓库,冷库里面的温度一般的都比较的低,而且对于空气的温度,湿度,以及环境的要求都比较的高,所以我们在选择冻库板的时候要注意一定要选择对于温度控制比较好的冻库板,如果冻库板选择不好,导致高压静电解冻设备里面的温度难以控制的话,很容易会导致存放在冷库里面的产品变质,或者是让高压静电解冻设备制冷压缩机频繁工作,浪费更多的资源,提高成本。选择正确的板材才能更好的维护高压静电解冻设备。我们将放在冷柜的肉类、鱼类来处解冻的方式很多,有的人取出后即置于室温下解冻。








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