祁门县隶属于安徽省黄山市，石台县的石台大山村农家乐则隶属于安徽省池州市。准确来说，这条影响村民致富的小路，处于两个地市的交界处，两边都没人管。加强政策扶持，出台了“农家乐”户扶持政策和“农家乐”评定管理办法。樊芸到当地机构调研发现，实际上，给予县里的扶贫修路资金早就到位了，“至少已经到位两年了。”只是两县谁都不愿把这笔钱花在修理这条“致富路”上。
农家乐图片
祁门县隶属于安徽省黄山市，石台县的石台大山村农家乐则隶属于安徽省池州市。准确来说，这条影响村民致富的小路，处于两个地市的交界处，两边都没人管。加强政策扶持，出台了“农家乐”户扶持政策和“农家乐”评定管理办法。樊芸到当地机构调研发现，实际上，给予县里的扶贫修路资金早就到位了，“至少已经到位两年了。”只是两县谁都不愿把这笔钱花在修理这条“致富路”上。
“山上、山下差距实在太大了，我觉得这事得有个说法。石台大山村农家乐所处的富硒村是罕见的富硒地质区域，2002年2月，科学技术大学在对这里的土壤检测时发现，大山的土壤含硒量每公斤高达4。”樊芸表示，这对小夫妻工作卖力，如果能把路修好，他们除了可以做农家乐，还可以把山上的茶叶作为土特产卖往，“会有很多上海的家庭带孩子过来摘茶叶，还可以把茶叶定期快递给客人送到各地，可以带动全村致富了。”
在石台大山村有着一个典型案例，据说，一名病重患者曾只身来到大山村，在这里居住了5年，饮溪水、食山果，也许是硒元素的神奇作用，竟不治而愈。所以，农家乐应体现“家”的形态，家的融合，家的温馨，家的氛围。更神奇的是，大山村的王村村民组相传是王莽的后裔所在，这个村240多人，男性全部姓王。大山村所产的名茶“雾里青”，曾在古商船“哥德堡号”上被发现。
大山村自然风景十分优美，崇山峻岭的山脉绵延起伏，古树苍翠，山谷沟涧纵横，流泉飞瀑，山腰上茶园翠绿，梯田层层，还有那明清时期的古村落、富硒神泉、富硒茶园、神龙谷、将军岩、老虎岩、青蛙石、观音洞、天方湖等，美丽的景观与神奇的富硒村构建成了一个充满神韵和魅力的人间天堂。不经意间，在特色民居建筑的黛瓦高檐、穿堂风凉里抬头，望那一轮上了中天的皓月，倒影在青山绿水的茶杯中，流泻在你的掌纹里，连心都融化了。同时，我们欢迎大家来石台大山村农家乐游玩，下榻
石台大山村农家乐经营的场所也不再局限于自家的庭院，而是已经出现向风景优美、交利的景区或周边转移的趋势，出现了很多景区内农户接待型和景区周边型农家乐。餐饮接待设施可利用自家的宅地和现有生活设施改建或改善而成，要充分体现农村、农民的朴实气息。因此，为便于更好的进行理论研究和为农家乐的经营实践服务，对农家乐的科学定义就显得相当重要。
笔者这里特指农家乐为狭义的“乡村旅游”的提法，即农家乐是指发生在乡村地区，以具有乡村特点的自然和人文景观为对象的旅游活动。根据这个定义，国外的“农家乐”是指发生在乡村地区的旅游活动，并进一步认为乡村特点(Rurality)是农家乐的整体核心和卖点。它包含两个方面的主要内容:1，必须是发生在乡村地区的旅游活动;2，必须有乡村特点的自然和人文景观作为旅游吸引物，二者缺一不可。
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