天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.
低温高湿解冻机利用低温高湿直接对冻肉进行解冻,解冻过程会自动按照被解冻肉的内外温度进行自动调节解冻程序。制冷管道直接进去解冻间,由冷却机送风,解冻过程由冷却风机吸风,轴流风机送风,保证解冻间的气体循环流动,送风机在解冻间顶
冻肉解冻机生产厂
天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.
低温高湿解冻机利用低温高湿直接对冻肉进行解冻,解冻过程会自动按照被解冻肉的内外温度进行自动调节解冻程序。制冷管道直接进去解冻间,由冷却机送风,解冻过程由冷却风机吸风,轴流风机送风,保证解冻间的气体循环流动,送风机在解冻间顶部两侧,由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿气变成雾状循环流动,保证解冻间的湿度。解冻间中部,低温高湿大块肉解冻机,回风入冷却机,自动控制解冻间的温度,湿度。
低温高湿解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的 温差状态下缓慢解冻,解冻完毕后冻品表面略带薄霜,汁液流失少,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在 2℃以内,失重率可控制在 1%以内。解冻加热方式为蒸气加热(需客户自备锅炉或者蒸汽发生器)。整机全部采用304食品不锈钢制造(电器元件除外),具有速度可调,温度可调等特点,可提升解冻槽构造解决了遗留产品杂质难以清理的缺陷,改善设备的卫生状况,在保证产品的同时,保障了解冻后产品的干净卫生。
低温高湿解冻设备采用的的g效加湿器,保证了解冻过程中不同温度环境下的湿度要求,使不同的冷冻肉达到的解冻,通过控制程序实现全自动的解冻过程。
低温解冻库配有制冷系统,加热系统,加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品,通过分阶段控制解冻温度和时间,使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。
天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业,可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产工艺要求。
低温高湿解冻机
肉制品长期以来解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用的方法解冻机,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在,是客户一直想了解的,海特瑞思为了解冻食品企业,肉制品企业,夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。
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