冻肉解冻机
原料肉下架后要对解冻架进行刷洗。准备好清水斗车、毛巾、编织袋、消毒液、洗洁精等工具,先用编织袋、毛巾、刷子等工具对解冻架进行刷洗;然后用毛巾蘸取消毒液在解冻架上来回擦拭,后,用毛巾蘸清水擦洗解冻架,直至解冻架洁净、无消毒液气味。解冻架的刷洗频率为每使用1次刷洗消毒1次。水解冻法解冻速度较空气解冻法快,但易造成营养物质流失,使肉色灰白。山东华誉厂家欢迎新老客户前来洽谈
低温高湿解冻机厂
冻肉解冻机
原料肉下架后要对解冻架进行刷洗。准备好清水斗车、毛巾、编织袋、消毒液、洗洁精等工具,先用编织袋、毛巾、刷子等工具对解冻架进行刷洗;然后用毛巾蘸取消毒液在解冻架上来回擦拭,后,用毛巾蘸清水擦洗解冻架,直至解冻架洁净、无消毒液气味。解冻架的刷洗频率为每使用1次刷洗消毒1次。水解冻法解冻速度较空气解冻法快,但易造成营养物质流失,使肉色灰白。山东华誉厂家欢迎新老客户前来洽谈采购。



解冻机
1.山东华誉机械设备有限公司位于山东省滨州市博兴县店子工业园
2.解冻过程:刚开始库温上升,差不多上升到20℃的时候,当肉表面达到0℃左右的时候,再由制冷系统将温度降到≤8℃或者≤12℃.
3.从使用寿命来说,微波解冻的平均使用寿命是0.7年,也就是说如果频繁使用的话基本上一年换一个微波解冻机,并且如果使用微波解冻的话,肉的厚度也必须控制在10cm以内,即微波解冻对肉品的厚度有一定要求,而低温高湿解冻就不会有这方面的限制.所以,如果是解冻猪后腿之类的不均匀的肉制品的话,不能用微波解冻,因为厚的地方还没有化开,薄的地方就已经干了.
低温高湿解冻机
1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司
2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园
3.低温高湿解冻机简介:山东华誉的低温高湿解冻机是早年间公司的技术人员去德国考察学习,回国后引用德国的技术,并加上自己的,终研发成了低温高湿解冻机,山东华誉的低温高湿解冻机解冻量从100kg到好几十吨不等,满足各种不同客户的解冻量需求.山东华誉的低温高湿解冻机不仅节约成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度,完全满足解冻后市场的鲜销要求.

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